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朝晩、冷え込むようになってきましたね。
こんな時は体調を崩しやすいので
母の魔法のスープで
家族の健康と笑顔を守ってあげましょう♪
子どもたちの大好きなコーンスープに
免疫力アップのかぼちゃや
善玉コレステロールを増やしてくれる豆乳をプラス♪
美肌効果も期待できる
家族みんなに嬉しいスープです
![]() 作り方①玉ねぎ一個・・・薄切り
人参2分の1本・・・・・乱切り
かぼちゃ・・・・・薄切りにします。
かぼちゃはりん畑で採れたよ♡
②ココナッツオイルで炒めます。
ココナッツオイルには
抗ウイルス作用があるので
インフルエンザなどの感染症予防にも◎
脳を活性化してくれるので
受験生たっくんの強い味方です
![]() ③油が全体に回ったら
ひたひたのお水で野菜が柔らかくなるまで煮ます。
④コーンクリーム缶と同量の豆乳を投入♪
鶏がらスープのもとを小さじ1.5〜2杯
(コーンクリーム200gのとき。)
土鍋の遠赤外線効果で
体を芯から温めてくれるスープになります
![]() 大好きな木べらでくるくる♪
⑤塩コショウで味と調えて出来上がり。
お野菜を選ぶように
調理道具も選んで
かぼちゃも土鍋も木べらも
み〜んな家族を守ってくれているようで
嬉しくなります
![]() りんのお部屋に足を運んでくださって
ありがとうごさいます
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作り方








ついでに、ハロウィンも楽しんで、魔除け・厄除けして、風邪も退散させれば言うことなしだ・・(ノ^^ )ノ(ノ^^ )ノ
自家菜園のカボチャも、ちゃんと家族の健康に役立ってるってことだね!!
後少しで、もう11月だから、クリスマスの準備もしながら、大忙しの時節になるんじゃあ・・腰を傷めないよう、なっちゃんにも手伝って貰いながら、乗り切るべし!!
2015/10/30(金) 午後 1:31