お料理

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雪...雪...。

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本日は、栃木県鹿沼市で行われる「ネコヤド大市」の開催日...。

今回はお友達(と呼んでもいいですか ウフッ)の作家さんが沢山参加される予定だったので
刺激を受けに、差し入れを持って伺おうっ♪と、
昨晩、せっせっとsweets作りに勤しみましたぁ〜!

バレンタイン前なので...
生地の甘みを抑え、大きめにザックリ砕いたチョコレートをたっぷり使用した♪
「チョコレートマフィン」と...

生地にアップルソースと角切りりんごを混ぜ合わせて、細切りりんごを乗せた
「りんごのマフィン」をチョイス〜♪

ですが、本日は雪...のん気な我が家はノーマルタイヤ...と言う事で断念↓↓↓シクシク

どうしましょう...この大量のマフィン!!!トボトボ
とにかく!ソリ滑りに遊びに来た姪っ子に沢山持たせましたが、まだまだ余る...

うぅぅぅーーー!やけ食いだぁぁぁぁ!!!

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私の憧れの女性〜♪あーにゃの宝箱のkoneちゃんから素適な贈り物が届きましたぁ〜(ノ*´▽)ノ
私がバックを製作して行く過程で...時に(無意識にダケド...)人物をイメージして作る事があります(癶_癶)

以前、チクチクしたグラニーバックが、私が憧れの奥様とする...ウフフ〜♪ koneちゃんのイメージそのもので...ドキドキ☆☆☆
それが驚く事に、、、偶然そのバックをkoneちゃんに気に入って頂いて...
お譲りして頂けないかと言うご依頼がありましたぁ〜♪゚。(*^▽^*)ゞ

でもっ、もともとkoneちゃんのイメージから生まれたバックだったので...
ご妊娠のお祝いにと、私からプレゼントさせて頂きましたぁ〜♪((дヾ*)≡(*ノд))

そして、そのお礼に...とkoneちゃんから素適なプレゼントが届きましたぁ〜!!!キャッ
手作りのパンと切干大根...それとkoneちゃんお薦めのピーナッツ黄粉クリームにお紅茶のティーバックでぇ〜す♪♪♪
koneちゃん、本当にっ本当にありがとぉ〜う!

手作りパンは...サンドイッチや、ピーナッツ黄粉クリーム、そして橙のジャムをのせて...ウフフ
切干大根は...美味しいとの情報を得てから、いつか挑戦してみたいっ!と思っていた、
切干大根のクリーム煮をパスタにのせて...ウフフ、ウフフ
とっても美味しく頂きましたぁ〜(≧ω≦) ご馳走様でしたっ☆☆☆

いつも、心に切なさを覚える程に、優しさを感じる...あーにゃちゃんのお写真を
と〜っても楽しみにしていますっ!!そしてもうすぐ...そのお写真の中に
もう一人可愛い赤ちゃんが加わる事を、心から楽しみにしていますねっ(癶_癶)
koneちゃん...これからも、どうぞ仲良しして下さいね゚。(*^▽^*)ゞ

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アンパンマンが大好きなRikoの為にアンパンマンランチを作りましたぁ〜♪
昨日、そのシリーズを完結させたので(勝手に...ウヒヒ)記事にUPしてみましたっ!!!

もうすぐ娘も幼稚園...。頑張れっRikoぉぉぉ〜!!!の思いを込めて作ったのですが。
おそらく...勝気なアナタは平気な顔をして出掛けて行くのだろう...と思います(癶_癶)ウフフ

私が娘の為に出来る事は...。???時々そう思いますが、多分あんまり無いのだろうと
思います...ただアナタが幸福になる事に罪悪感を感じないように...ママは楽しい顔をして
自分らしくやって行こうと、そう思います。。。

この年になって...悔しかった事も、悲しかった事も無駄な事なんて無かったなぁ〜と思えるから
必要以上にいい親になるつもりも無いし...ヾ(~∇~;) コレコレ
それなのに、願うならば出来るだけ苦労少なく、アナタが一人前になれますようにぃ...。
なぁ〜んて矛盾な思いを抱えながら、今もアンパンマンを見ている娘を横目で見ます。。。

あっ!!!いけないっ!今日から旅行っ...なのに準備を全然してないっ・・ (;´д`)ノ
急がないとぉぉぉーーーダッシュ!≡≡≡ヘ(*--)ノ

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先日お友達から、山形市にある「麦工房」のラスクを沢山頂きましたぁ〜!!!(⌒∇⌒)ノ
オニオン、プレーン、ガーリックと3種のお味が入っていたのよん〜ウフフ♪

そのまま頂いても、とぉ〜っても美味しかったのダケド...
箱の中の、ラスク&お店のご紹介の紙に「オニオングラタンスープ」
の作り方が載っていたので挑戦してみたのぉ〜♪♪♪

作り方はとっても簡単で、、、大きめのカップにカップスープの素(オニオン)を入れ
お湯を注ぎ、ガーリックラスクをそのまま投入...その上にミックスチーズをのせ、
オーブントースターで2〜3分温めれば出来上がりぃ〜〜〜(゚▽゚*) 
こんなに簡単なのにお味は(゚∇^d) グッ!! 本当に心も身体もホッカホカになりました。

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先日、姉と姪っ子と一緒に苺狩りに行って来ましたぁ〜♪
3歳以上一人1300円と言う金額には、正直、うぅっ...高いっ・・ (;´д`)ノ
と...ひるんでしまいましたが、、、元を取るぞぉぉぉーーー!!!≡≡≡ヘ(*--)ノ
とRikoと共に、ただひたすら食べまくりましたっ〜☆☆☆

うぷっ、、、気持ち悪いぃぃ〜〜〜ヾ(~∇~;) って程、頂いたのにぃ〜〜〜懲りずにお土産まで...
購入して来ちゃって...だって、だってぇ〜沢山入って、一袋250円だよぉぉぉ〜〜〜!!!
気が付いたらレジの列に並んでいましたぁ〜( ̄ω ̄;)エートォ...

その苺を贅沢にのせて苺タルトを、、、と思いましたが。面倒になって苺のホットケーキの完成っ!!!
中にカスタードクリームをたっぷ〜り挟み、上には沢山の苺とクリームをのせましたっ(((≧∇) 

「Rikoもやりたぁ〜い!!!」と言うので、Rikoも初挑戦っ!!!
いじくり過ぎて崩れてしまいましたが、パパに「美味しいっ♪」と褒められ満足顔のRikoでしたっ〜。

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