【ワイン】ブルゴーニュ・ガメイ2012 メゾン・ルロワ

この日は、ガパオライスに合わせて、、、

３年半ほど前にいただいたワインを。

ブルゴーニュ・ガメイ2012

メゾン・ルロワ

スタートでは、ゴムのニュアンスがあって還元的でしたが、

２０分ほど置くと解消。

イチゴのドロップキャンディ、ではなくレモンを多めに加えた

手作りイチゴジャムの味わい。

変な混ぜ物のない、純粋な果実の甘みです。

果実味はズシッと濃厚ですが、酸が効いているので、重たくは

ありません。

ガメイでこれほど重厚、かつ上品に仕上げるのはさすがルロワ。

なんですが、やっぱりガメイの味ではあります。(^_^;)

イチゴといえば、別荘の家庭菜園のイチゴの実がけっこう育って

きたので、プランターに植え替えて自宅に移動させました。

別荘には週末しか行かないので、放っておくと食べ頃を逃したり

食べられたりするので。

プランター大小合わせて７つ、運ぶのも一苦労でした。σ(^◇^;)

で、３〜４日に一度、こんな感じで朝食のデザートに楽しんで

います。

こんな仲良しイチゴもあったり（笑）