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…って事で… 仕上がりは こんな感じ。 後は冷ましながら スモークを馴染ませて食べるだけ♪ |
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燻製作り。
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コメント（8）
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呑みますかー☆ ちっと…煙っぽいが…(笑) |
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カルーク・スモーキーKAZUです☆ 急に燻製がやりたくなり… 冷蔵庫にあった豚ロースをモクモク♪ 熱燻なんで20分程で完成予定♪ ウィスキー切らしてるんで発泡酒で乾杯かなぁー(^_^;) |
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虹鱒の燻製が完成☆ 強めに煙かけたから 鮮やかな飴色♪ 冷ましてから酒のアテにします☆ |
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