平成17年4月6日から平成23年9月6日までのブログ

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文学

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屠蘇

廿九日、大湊にとまれり。くす師ふりはへて屠蘇白散酒加へてもて來たり。志あるに似たり。元日、なほ同じとまりなり。白散をあるもの夜のまとてふなやかたにさしはさめりければ、風に吹きならさせて海に入れてえ飮まずなりぬ。芋し(もカ)あらめも齒固めもなし。かやうの物もなき國なり。求めもおかず。唯おしあゆの口をのみぞ吸ふ。このすふ人々の口を押年魚もし思ふやうあらむや。今日は都のみぞ思ひやらるゝ。「九重の門のしりくめ繩のなよしの頭ひゝら木らいかに」とぞいひあへる。
 
 (『土佐日記』 紀貫之 より )

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お屠蘇に屠蘇散という薬を入れることを知ったのは、熊本に居るときだった。
赤酒という灰持酒を一升所望していたら、それについていた袋に入った屠蘇散があった。
まあ、南九州(宮崎・鹿児島)では、正月に飲む酒(日本酒)を単にお屠蘇と呼ぶだけだから、そのような風習はないのだろう。どちらかといえば、宮崎では御神酒になってくる。甘酒である。

2011/1/1(土) 午後 6:57 [ 霧山人 ]

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新年明けましておめでとうございます。
今年もご指導をたまわります様にお願い申し上げます。

2011/1/1(土) 午後 6:59 [ 天空 ]

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明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

2011/1/1(土) 午後 8:20 [ 霧山人 ]

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明けましておめでとうございます。

昔、正月に宮崎に行った時『薩摩白波』で歓待を受けましたが
同じ県内でもいろいろ違いがあるようですね。
正月に焼酎は目からうろこでした。

2011/1/2(日) 午前 10:32 [ 山ちゃんの家庭菜園 ]

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明けましておめでとうございます。

宮崎では正月に焼酎というところは多いでしょうね。
毎晩、焼酎を晩酌に飲む土地柄もあり、正月には珍しい銘柄に変えることはあるでしょう。その家で気に入ったものを飲むのでしょうね。薩摩白波も霧島に抜かれて久しい。これといった伝統が宮崎にあるというわけでもありません。こだわりのない土地柄であります。神話以外に…。随神の道というか。

鹿児島には日本酒の酒造はありません。

2011/1/2(日) 午前 10:54 [ 霧山人 ]


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