平成17年4月6日から平成23年9月6日までのブログ

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鬱金

  うこん
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                 八月のウコンの花と葉っぱ
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                     ウコンの地下根茎
 
 寒くなると、ウコンの葉っぱも黄色くなって、弱々しくなった。
 
 そこで、根茎を取り出してみる。
 
 なかなか大きくはなっていかないが、掘り起こしても、次の年にはまた生えてくるから不思議なものだ。
 
 酒を飲み過ぎたら、ウコンだ。
 
 この掘り起こしたウコンの根茎をかじってみる。
 
 手が黄色になって、爪までが黄色だ。
 
 生で食べるものではないな・・・。
 
                                    霧山人
 

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霧山人
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