平成17年4月6日から平成23年9月6日までのブログ

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一言

 水木しげるの奥さんの偉いところは、水木が金づるになるかわからないけど、貧乏を耐え続けたところにある。

一言

増税の承認は、国民が国家に税金を与えるという意識にならねば成立しない。

五徳

 子禽 子貢に問うて曰く、「夫子の是の邦に至るや、必ず其の政を聞く。之を求むるか。抑 之を与ふるか。」
 
 子貢曰く、「夫子は温良恭倹譲以て 之を得たり。夫子の之を求むるや、其れ諸れ人の之を求むるに異なるか。」
 
(『論語』 学而第一 より )
 
 子禽が子貢に問うて言うには
「先生は至る所の国で必ず政の相談にお与りなさいますが、これは先生がお求めになるのでしょうか、あるいは又国君が政をお授けになるのでしょうか。」
 子貢が答えて言うには、「先生は温良恭倹譲の五徳を備えていらっしゃるから、国君がその徳に感じて自ら国事を問いに来られるので、自然相談にお与りなさいます。先生はお求めにはなりませんが、お求めになったといえばいわれもないこともありますまい。しかし、先生のお求めになるのは他人が求めるのとは異なっています。」
 
 五徳
温・・・おだやかで、刻薄ではないこと。
良・・・やすらかですなおなこと。
恭・・・心が謹み深くて外貌のおごそかなこと。
倹・・・節制のあること。
譲・・・謙遜なこと。
 
 子禽は、姓を陳、名を亢という。
 子貢は、姓を端木、名を賜という。
 共に孔子の弟子である。
 
 宋の謝良佐は「学者は聖人の威儀の間を観てもまた徳に進むことができる。子貢のごときは善く聖人を観たともいわれるし、また善く徳行を言ったともいわれる。今は聖人を去ること千五百年になるが、この五つの徳をもって、その様子を想見すれば、なお人を興起させる。親しく教えを受けた者はどんなだろう」といっている。
 
 五徳とは何事にも控えめである。
 
 

安芸の宮島かき

安芸の宮島かき (広島名産)
イメージ 1
 
 (株) カネウ  広島市中区江波南
 
   生かき    広島湾西部          食品自主衛生管理
 
 牡蠣
 
グリコーゲンのほか、必須アミノ酸をすべて含むタンパク質カルシウム亜鉛などのミネラル類をはじめ、さまざまな栄養素が多量に含まれるため、「海のミルク」とも呼ばれる。カキフライのような揚げものや、鍋物の具にして食べるほか、新鮮なものは網焼きにしたり生食したりする。
 
 牡蠣には、亜鉛などのミネラルが豊富で、カボスなどのビタミンCやクエン酸を含むものをかければ、その吸収がよくなる。だから、生牡蠣には、ポン酢をかけて食べるのか。味覚や免疫・生殖などに効果がある。
 
 広島県は牡蠣の生産量が全国一です。
 
牡蠣
 
 
 
 

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