宮崎の食材
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みやざきブランド認証
商品ブランド名:みやざき温室光センサーメロン
提供:宮崎県・JAこばやし
選び方のポイント
果肉の色が均一で、ネットが細かく一様に浮き出しており、アンテナが緑色でしおれのないものが良く、香りが出てきて、花落ち部分が柔らかくなってきた頃が食べ頃です。
おいしい食べ方
食べる一時間前に冷蔵庫で冷やしますが、上部のへたを下にして冷やしましょう。下部に貯まった甘みが逆さにすることにより、果肉全体にいきわたりおいしく食べられます。
「野尻町特産アールスメロン」ほかに「小林産タカミメロン」もあります。
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宮崎チョウザメ普及促進協議会というものが結成された。 |
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宮崎の牛肉が、美味しいのは事実だ。『美味しんぼ』で叩かれたせいかも。 |



