この実の正体！

先日　ミニミニサイズの記事で紹介した

そのときの記事はこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/rkxyr197/29434275.html

あの不思議な形をした実の正体が分かったので

さっきサニーと散歩へ出掛けた時に採って来ました♪↓

前回どうしてこの形を見て分からなかったのだろう！

よーく見るときっと貴方も分かる？はず。。。

この実の正体はカシューナッツでした！

そして実の部分はカシューアップルといいます　食べられるそうです♪

ですが前回ペロッと舐めたところ渋かったので捨ててしまいましたが

きっと食べた時期が良くなかったのだろう？と今回はしっかり味見するつもりで一つゲット！

まずはナッツ　　こちらはもうカシューアップルが枯れてナッツだけになって木にぶら下がっていたものです。

ナッツの殻はとても固いので外のコンクリートの上で肉たたきを使って割りました。

残念な事に割れてしまいましたが中から綺麗な実が出てきましたよ♪

実の周りの薄皮を剥がし食べてみました。

ＲＡＷ（生）のカシューナッツです。

ＲＡＷ　ＦＯＯＤにも興味があり生のカシューナッツを買って食べた事はありますが

市販の物に比べるとしっとりとしていて本当に生でした←あたりまえだけど（笑）

そして甘みがあって美味しい！

続いてカシューアップルのお味見です。

前回は何の実かも分からず、恐る恐るペロッと舐めてみただけでしたが

今回は食べられると知ったので安心して味見が出来ました♪

カシューアップルと呼ばれる果肉は多汁質で、リンゴに似た芳香があり、生食に供するほか、加工用原料としても利用されてる

ってウィキに書いてあったので期待してたのに渋！　　今回も実の方はさようならです。

そしてカシューアップルについてたナッツの部分も割って食べてみましたが

また熟していないナッツだったので苦〜い！！！渋〜い！

ナッツ好きの私ですがさすがにこれは頂けませんでした

このナッツの殻からにじみ出てくる油脂は塗料などに使われるらしいです。

とここで食べる事ばかりに気をとられ、重大なことを忘れてた！

この植物はウルシ科なので肌がかぶれる危険性もありでした！

大丈夫そうだったのでこの油脂を指先に塗ってみました〜

なんだかしっとり良い感じ♪

でもカシューアップルの渋みと、熟してないナッツをちょっぴり食べたので

唇がしびれてる〜次回は完熟ナッツだけを食べる事にしまーす♪

いつもは私が何か食べてると近寄ってくるサニーですが

（サニー）　　ゲゲ！ママ良くそんな得体の知れない物味見できるね。。。

ははは、ボクも得体のしれないものってダメです。

味見なんてとんでもないですよ。。(笑) カシューアップル？？
そんなのこの世にあったのねぇ〜！

カシューナッツ！ほー、こんな形の実なんですねー、びっくり！
勉強になりましたー、ありがとうございます。
ちゃんと食べれるものを嗅ぎ分ける本能、さすがMAMAさん(笑)
カシューナッツって結構お高いですよね？そこらじゅうに落ちてるものなんですか？？

[Aoi]

素敵な記事です。
うっきうき浮かれて読みました。
さぁ〜、カシューナッツの木、植えてみませんか？
ウルシ科の植物はかぶれる危険性があるけど、
その油脂分はどれもすんごく皮膚にいいのよね。

[SUNNYMAMA]

ｔａｋｕさん
タンニンの苦味らしいですよ、苦味と渋みがなかっ
たら食感はマンゴーのようで美味しいと思います。
他所の国ではジュースで売られているらしいですよ。
最近ローフードが流行っているせいか？こちらでは生のナッツも買えますが売ってる物とは比べ物にならないくらい美味しかったです。

[SUNNYMAMA]

のこさん
私も知らなかったの〜またとってこよーっ♪実の方は渋いけどナッツは美味

[SUNNYMAMA]

ゆるゆるママさん
やっと分かりました！そして今回は食べられると 知りサニー＆息子とお散歩がてら採りに行っちゃった♪
熟してないナッツはオリーブを数倍苦くしたような苦味があり唇シビレタ！！！笑

[SUNNYMAMA]

ｋａｒａｓｈｉさん
ナッツ類は生でも食べられますよ！
ただ、、、消化に悪いので食べすぎやお腹が弱い人には向かないと思います。
最近流行のローフーズでは生のナッツをふんだんに使ったタルトやチーズケーキ風などもあり
私は結構好きなのよ。

[SUNNYMAMA]

ＳＡＫＵＲＡさん
得体の知れない物はサニーには絶対に食べさせませんが
今回はちゃんと食べられるという情報があったのでウキウキで食べました♪笑

[SUNNYMAMA]

ジョージさん
この木はオアフではここでしか未だ見た事がありません。
この実からたった一つしかナッツがとれないとなると、お値段がお高いのも納得かと。。。
しかも殻がとても固いの。

[SUNNYMAMA]

Ａｏｉさん
ナッツの木！植えたーい！けど２０個実がなっても２０粒のナッツ。。。笑
油脂にはかなり興味ありです！今朝は最近職業柄で荒れ気味だった指先がしっとりしてます
ちなみにチェサ（エッグフルーツ）ライチ、ドラゴンアイの種を植えて芽が出てきてるのでそちらのほうを育ててみようかと思ってます。
アボカドは土地的に不向きなようで種から植えた２本目も枯れそうです。。。

[ゆいと]

お久しぶりです!またブログし始めたんで遊びに来て
くださいね。

久しぶりのSUNNYちゃん、癒されまーす。今度は綺麗な
芝生をバックに笑顔満点のSUNNYちゃんお願いします♪

[ｄｏｌｅｍｉ]

カシューナッツは、『へその緒』…、私の見解。
しかし、ビックリなことですね。

カシューナッツこんな風になるんですね(*_*)
初めて見ました。
サニーちゃんは拙いものには見向きもしないのね 笑

[SUNNYMAMA]

ゆいとさん
さっき凄い勢いの夕立でした！
明日は休みなので晴れたらサニーと芝生ショットを狙ってみまーす。

[SUNNYMAMA]

ｄｏｌｅｍｉさん
カシューナッツがこんな風になるとは想像もしていなかったので驚き！
他のナッツもどんな風になるのか調べてみよっと♪

[SUNNYMAMA]

Ｍ＆Ｒさん
さすがにワンコは鼻が利くので苦い物や渋い物って分かったのかな？
カシューナッツは大好きだけどこんな風になるとはびっくり！

あちゃー，なんで気付かなかったのだか＾＾；
とってもお馴染みのナッツなのに，ふしぎですね〜。
きっとあんな突飛な果実が付いていたせいでしょうね。イイね！
サニーちゃん，舌をペロッと出して〜。うちのリクも同じです＾＾

サニーちゃんの顔！！（笑）
そうそう。この実。以前の記事で見たときに
どこかで見たことあるなぁ〜って思ったのよね。
カシューナッツでしたか！
しかしさすがハワイよね。その辺に生ってるなんて。
ナッツの木を植えるのも面白そうよね。
鉢植えでも育つかなぁ、、。

[SUNNYMAMA]

ＮＯＣＣＨＯさん
そうなノアのカシューアップルのせいで気がつけなかったのよね！
不思議なナッツにイイねありがとう！
リク君げんきですか？

[SUNNYMAMA]

ミモザさん
サニー明らかに犬も食わぬ物を食うヤバイ人だと私を思ってると思います（笑）
ナッツの木は大きくなるし食べられる部分が小さいからなぁ。。。鉢植えは難しそう。
今ライチとチェサを育ててるところよ。