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昨夜はKossさんと美味しい海の幸にてやらせ乾杯されたHosoi先生。
今夜はワタシにお付き合いいただき、お好み焼きをいただいてきました。
Hosoi先生と言えばやらせ乾杯。
プレミアムモルツの生ジョッキが\500は良心的。*^_^*
鉄板焼きを2品。。
トマトのチーズ焼き。
バジルも掛かって、ほｔんどピザ！
もう1品はゲソ焼き。
〆はお好み焼き。
肉玉そばのネギ掛け。
3食お好み焼きでもOKというOL2人連れさんの1枚と合計3枚まとめて焼かれているところ。
小ぶりの生地に麺は蒸し麺を拡げ、じっくり焼いていきます。
玉子は半熟でもよいか？と聞いてくれました。
あれ？生地が下になるように裏返したけど、、、？
とろとろ半熟のたまごを載せるのでした。。
ネギを掛けて完成です。
お店は「こひなた」。
「ひなた」で修行された若いご主人が切り盛りされています。
「こひなた」。（No.013） 電車なら中電前からサンルートホテルに向かう途中にあります。
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けさランと一緒に拝見しました〜〜美味しそうだね〜♪(＾＠＾人
明日から日本食フェアーが日系スーパーで開催されますゆえ
夕食は簡単になるから 買いに走ろうかな〜？
2010/5/12(水) 午後 10:29
とろとろたまごもおいしそうですね♪
ああ、本場の食べたい。。。
2010/5/12(水) 午後 10:33
たっちさん こんにちは(*^_^*
。
美味しそぉ〜〜〜
広島ですものね
今夜は お好み焼きで 生ビールを飲む
楽しぃ〜〜〜〜い夢をみられそうだなぁ〜☆ o(*⌒―⌒*)oにこっ♪
(*^^*)/~~see you again!。傑作
2010/5/12(水) 午後 10:46
すごく美味しそう！！！ どこなんですか？？
ビールあまり好きじゃないんですけど、
思い切りビール飲みたくなっちゃいました。
この画像をつまみにお酒飲めそうです♪
2010/5/12(水) 午後 11:43 [ ちゅらら ]
玉子の上に山盛りのネギがのって･･･美味しそう〜〜♪
ここはお店の人が焼いてくれるんですね。私は‘焼いてもらいたい’派なので、こうゆうお店好きです。
2010/5/12(水) 午後 11:52
maroさん
おはようございます！
日本食フェアですか？
懐かしい日本の味があるといいですね！*^_^*
2010/5/13(木) 午前 7:44
にゃーご先生
おはようございます。
本場にいらっしゃーい！*^_^*
2010/5/13(木) 午前 7:45
anemoneさん
おはようございます！
朝5時起きでしたから、ビールと満腹でぐっすり眠れました。
さて、これからお仕事行ってきます。
2010/5/13(木) 午前 7:47
ちゅららさん
おはようございます。
残念ながら本場、広島なのですがいらっしゃいますか？*^_^*
横浜にも何軒か広島お好み焼きのお店あると思うのですが、ららぽーと横浜には美味しいお店がありましたよ。
広島は美味しいお好み焼きのお店がいっぱいあります。
2010/5/13(木) 午前 7:49
きなこさん
おはようございます。
マカオよりお帰りなさい！*^_^*
関西風のお店でも焼いてもらうお店の方が好きなワタシです。^^;;
以前はヨドバシの風月によく行きましたが、最近は広島でいただくことが多いので、ほとんど行かなくなりました。
たまごは2個分をトロトロ状態でお好み焼きの上に載せて、ソース掛けて、、美味しいかったです。*^_^*
2010/5/13(木) 午前 7:51
たんとお飲みになりましたか？
お送りいたしましょうか？
2010/5/13(木) 午前 11:36
ぶたままん♪さん
3杯で終了しました！(^_^)
こんにちは！
貧血症が改善されたら90キロのワタシが、、o^-^o
お酒は自主規制掛けていますので、呑み過ぎることは今のところ無いです。(^_^)
昨夜は小ジョッキ
2010/5/13(木) 午後 0:20
お疲れ様です〜
たっち。さんは、先生の次にお好み焼き極めて
いらっしゃいますね。
もう、広島人？？？
2010/5/13(木) 午後 9:31
kossさん
こんばんは！
明日からの出張お疲れさまです。
お身体ご自愛くださいね。
ワタシは広島お好み焼きに詳しいはまっこということで、、、^^;;
2010/5/14(金) 午前 0:18
たっち。さん
来週もお待ちしています（笑）
2010/5/15(土) 午後 1:31
Hosoi先生
こんにちは！
来週は水木と広島に泊まります。
どちらかでまたご一緒させてくださいね！*^_^*
2010/5/16(日) 午後 1:09
木曜は別件がありまして、そうすると水曜ですね♪
お待ちしております（笑）
2010/5/16(日) 午後 9:14
Hosoi先生
では水曜日に、、*^_^*
2010/5/16(日) 午後 10:34