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今日のメインイベントはこの後ですが、広島の〆はやっぱりお好み焼きのネギ掛け♪(^_^)
さて、帰るとしますか、、 今日の目的は、、、HIJに着けば何とかなるでしょ♪^_^; ※EOSの画像に差し替えました。
肉玉そば680円＋ネギ掛け100円。。
では、制作過程を、、、
こちらはタマネギが入ります。。
磯野製麺のこだわり麺。。
玉子と一体化。
裏返して、ソースを掛けて完成です。
完成品は1枚目ですので、恒例？の断面。。^^ゞ
お店は本通りのアーケードが途切れ、原爆ドームからすぐのところです。
お好み焼きの美味しいお店は夕方からだったり、昼と夜の中休みがあったりして16時頃の半端な時間にいただけるお店が少ない中、こちらは通し営業ですのでいつでも美味しいお好み焼きをいただけます。 |
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こんにちは。
20数年前に日本を出る少し前に広島風のお好み焼きを食べて、
なんて美味しいんだろうと思ったのが最初で最後です。
焼きそばとたっぷりのネギ、いいですね。
2011/11/12(土) 午後 5:15
こんばんは・・・
おいちそう！
小松空港で待ってますので出前して下さい！！
2011/11/12(土) 午後 5:39
masamoさん
こんばんは。
広島のお好み焼きは焼きそばではないんです。^_^;
焼きそばだと関西のモダン焼きですかね？
野菜と麺が一体となった美味しさですね！(^_^)
2011/11/12(土) 午後 6:28
小和田さん
こんばんは。
前に宮島というお店の記事を拝見したような、、^_^;
2011/11/12(土) 午後 6:30
えっもう帰るのですか 日帰り？
2011/11/12(土) 午後 6:34
yuさん
今日は修行ではありませんが、この先、泊りの修行は無いです。^_^;
飛んだ翌日は休養。。^_^;
2011/11/12(土) 午後 6:39
凄い記憶力ですね！笑
あれは西巣鴨ですが此処には美味しい
お好み焼きは無いのでですぅ・・・
2011/11/12(土) 午後 7:55
小和田さん
羽田に着きました。
巣鴨の宮島でしたね。
金沢は他所の料理が受け入れられない？^_^;
2011/11/12(土) 午後 9:02
広島？
これからちょっと遡ります^^
2011/11/12(土) 午後 11:25
広島のお好み焼き。
好きっ。
（めったにきらいなものがない節操のない女）
2011/11/13(日) 午前 0:18
今回は、すれ違いで、残念でした。
また、突然、変な電話をして、済みませんでした(^^ゞ
長田屋さんは、平和公園近くという、すごくいい立地ですね。
観光客相手というと、いい加減な物を出すお店が多いですが、長田屋さんレベルのお好み焼きなら、観光客の方にも安心して食べていただけます。
次回はぜひご一緒しましょう♪
2011/11/13(日) 午前 11:03
ヒロシ！さん
広島に寄ることはHosoi先生に問い合わせたのですが、入れ替わりで東京にいらしてるとのことで、今回はご一緒させていただくのは叶いませんでした。
2011/11/13(日) 午後 3:24
ぽっぽこぽぽぽんさん
広島のお好み焼きもいろいろありますが、ここも標準的で安心していただけるお店でした。*^_^*
2011/11/13(日) 午後 3:25
Hosoi先生
こんにちは！
ご一緒出来ず残念でした。。
TBありがとうございます。
野遊花さんと行かれてたのですね！*^_^*
16時前の中途半端な時間で、HIJに17:30過ぎには着く必要があって、中休みが無くて、バスセンターに近い長田屋さんという選択になりました。
2011/11/13(日) 午後 3:28
今回はHosoi先生とのコラボではなかったのですね。
ねぎがたっぷりで美味しそうです〜。
2011/11/14(月) 午後 8:48
プチポアさん
Hosoi先生は東京でお好み焼きを食べていかれましたよ。^^ゞ
ワタシと入れ違いでした。。
2011/11/14(月) 午後 9:06