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札幌でも１、２を争う美味しいお寿司屋さんの「すし善」。
札幌爆食の〆にいただいて来ました。
カウンターに通されました。
ランチタイムですから気楽に、、^^ゞ
おまかせにぎり１０カンで、、、
最初は真鯛。
お醤油準備しちゃいましたが、煮切りを塗ってくれるのね。。
色が、、、再現出来ない。。難しい。。^^ゞ
まぐろは赤身。。
ボタン海老。
ホタテ。
カンパチ。
サーモン。おろし生姜が載っています。
スルメイカ。
いくらの軍艦巻き。
ズワイ蟹の軍艦巻き。
10カン目は玉子焼き。
ふわふわのカステラのような玉子焼きです。
※江戸前の寿司の玉子焼きはこのカステラ風だそうです。
今はこのタイプの玉子焼きを出すお店は減ってしまったそうです。
すし善は江戸前の仕事を守っているのですね！*^_^*
あー、美味しかった！
おあいそう♪ *^_^*
お吸い物も付いて 1,575円でしたぁ。
大丸に入ったすし善ですから、、、^^ゞ
本店に行ったことが無いので、比べられませんが回転寿司とは一味も二味も違うお寿司でしたぁ！ |
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おはようございます。
大丸に入ってるんですか？
じゃぁ〜行かないと！！！笑
しかも安いです。
ポチ☆
ススキノの菊鮨はご存知ですか？
2012/1/30(月) 午前 8:24
私も、すし善、だいすき♪
2012/1/30(月) 午前 8:35
Hosoi先生
こんにちは！
今までは量で食べたくて回転寿司行ってましたが、お値段的にこの価格ならカウンターでいただいた方がいいですね。
2012/1/30(月) 午前 11:34
lasさん
こんにちは！
冬の北海道は海鮮美味しいですよ。
たまには通勤先を変えてみるのもいいかも。。
2時間前にスープカレーをいただいていなければ、物足りない量ですが、昨日はちょうどよかったです。
2012/1/30(月) 午前 11:36
かわしりさん
こんにちは！
本店を知らないのですが、このお値段でしたら回転寿司行く必要ないですね。
実は棟続きの根室花まるに行って1時間待ちと言われ、大丸に流れてきました。。
2012/1/30(月) 午前 11:38
おひささん
こんにちは！
皆さんお好きなお店なのですね。
今まで高い！という概念で近付きもしませんでした。
2012/1/30(月) 午前 11:40
小和田さん
こんにちは！
札幌の寿司店って東寿しくらいしか利用したこと無いんです。
あとは回転寿司。。^^;;
すし善は本店とどのくらい違いあるのでしょうね？
ワタシ的には大丸店で充分美味しいです。 *^_^*
2012/1/30(月) 午前 11:44
yokoさん
こんにちは！
yokoさんもご存知だったのですね。
美味しくてお安くてびっくりのすし善でした。
2012/1/30(月) 午前 11:47
このようなネタでこのお値段だったら満足ですね〜〜。ポチ☆。 どれもこれも美味しそう＾＾。 最後の卵焼きもスゴイと思いました（*^_^*）。
2012/1/30(月) 午後 1:38
あきぽんさん
こんにちは！
カウンタで、まん前の職人さんがネタのサクから切って、握って、煮切りを塗って、ネタの説明してくれるまでの流れが美しかったです。*^_^*
こうなると、本店も行ってみたくなります。
ランチ時は3500円+からいただけるようですので、一度は味わってみたいと思います。
2012/1/30(月) 午後 3:17
回転寿司も普通のお寿司屋さんも、ほとんど縁のない私です。(^^ゞ
でも、お寿司は好きです♪(o^^o)
イカは、ちょっと苦手ですが‥。
たっち。さんは、本当にグルメですねっ！！(^^)
ポチ☆彡
2012/1/30(月) 午後 3:59
PUKU PUKUさん
新鮮な透き通ったイカ。。甘くて歯応えあって美味しいですよー♪
イカは九州では活け造りで美味しくいただけますし、北海道では細く切って、イカそーめんですね。
どちらも堪りません♪ *^_^*
2012/1/30(月) 午後 9:11
私はお寿司に醤油つけないのですが、こんな風に薄くきれいに塗ってくれてると
おいしそうですね
でもカステラみたいな玉子焼きは見た目、ちょっと苦手です・・・
2012/1/31(火) 午前 0:39
サクラノさん
こんにちは！
卵焼き、、伊達巻風でした。
ぱさ系が苦手なのですか？
2012/1/31(火) 午前 11:35
ワタシも塗られたしょうゆを見ながらサクラノさんを思い出したよー＾＾
2012/1/31(火) 午後 0:12
ぶたままんさんに思い出してもらってうれしい！（じ〜ん）
普通にカステラに見えるんだもん、カステラに酢めしって思ったら食欲湧きません ＾＾；
2012/1/31(火) 午後 0:29
ぶたままんさん
こんにちは！
ぶたままん家でも醤油皿はやめて、刷毛で醤油を塗って食べるってどお？ *^_^*
相当塩分量減らせると思いますよ。
2012/1/31(火) 午後 1:18
サクラノさん
こんにちは！
甘しょっぱいって最近の流行では？
伊達巻と思っても、酢飯はダメ？ ^^;;
2012/1/31(火) 午後 1:19
サーモンにオロシショウガかぁ〜❤
ところでなんだかやっぱりカステラを食べたくなったよ〜（＾＠＾*
2012/2/1(水) 午後 0:36
とんとんさん
こんにちは！
すし善さんでは脂っこいものには、生姜でさっぱり感を加えているのですって。*^_^*
2012/2/1(水) 午後 3:22