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ふと見かけたブログ記事と食べログ見て、行ってきました。
浅間下の交差点からすぐのところに昨年秋にオープンしたようです。
黒毛和牛ステーキ＆黒毛和牛ハンバーグのランチ。1480円
ハンバーグは以前紹介したハングリータイガー並みに外だけ焼かれて、アツアツ鉄板で供されます。
違うのは自分で赤い面を鉄板に付けること。。
ハングリータイガーではお店の人がやってくれます。^^ゞ
ステーキはウェルダンになっちゃうのね。。
でも美味しいお肉です。
このコンビだとハンバーグもステーキも100gづつ。。
スープとサラダ、ライスかパンが付きます。
油、ソースはねを避けるためのナプキンフォーメーション♪ ^^ゞ
ごちそうさまでした。
隣はお肉屋さんなんです。
黒毛和牛の個体番号も書かれています。
がっつりステーキだけでもいいかなぁ、、（150gで1680円）
また、紹介したいと思います。 |
横浜のグルメ
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お肉屋さんがやってるともいえるお店なんですね 浅間下ならよく通過します こんどキョロキョロとして見ますね
2012/5/26(土) 午後 6:24
こんばんは！
おいちそう〜♪
肉はレアーで注文した方が良さそうですね。
昔はお肉屋さんで鼻紋の紹介がありましたが
鼻を見ても分かりませんでした。笑
2012/5/26(土) 午後 8:44
ハンバーグめちゃくちゃ食べたくなりました!!
中はレア?生?ででてきてそのままきって鉄板の余熱?で焼いてくれてたべるのですね~!美味しそうだなぁ。生でも食べて大丈夫な良いお肉なのですね?
2012/5/26(土) 午後 9:13
こういうハンバーグも珍しいですね。
牛100%ならではですね。
私も一度いただいてみたいものです。
2012/5/27(日) 午前 10:05
yuさん
こんにちは！
浅間下交差点から坂を上がって50mの交差点を左に曲がったところです。
バス停がありますよね。
年中無休のようですので、お試しくださいね。
2012/5/27(日) 午後 0:27
小和田さん
こんにちは！
黒毛和牛を謳っていますからね。オージービーフとは一味違いましたよ。
2012/5/27(日) 午後 0:28
kittyさん
こんにちは！
横浜にはフットボール型で外だけ焼いて、席で切り開いて、鉄板の余熱で加熱するハングリータイガーというお店が流行っていました。
ある時、火が通っていないので食中毒が出て規模はすっかり小さくなって、かなり火は通してくるようになりました。
絶対は無いですけど、お肉はこちらのお店はしっかり管理されていそうです。
2012/5/27(日) 午後 0:32
Hosoi先生
たまに肉をがっつりいただきたくなる時があります。^^ゞ
2012/5/27(日) 午後 0:32
なるほど だいたい位置が見当つきました(^_^)
2012/5/28(月) 午前 11:06
yuさん
こんばんは！
美味しいお肉ですので、今度は大きめなハンバーグいただこうと思います。
yuさんもお試しを！
今朝レジェンド入ったのですね、、ノーチェックでした。
2012/5/28(月) 午後 8:02