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今日は松山に来ています。
夕食は五志喜。
五色そうめんのメーカーが松山市内に出している郷土料理のお店です。
宇和島鯛めし。
黄身ではなく山芋のおろしたのを好みで足せます。
基本的にタレの量も薬味も自分好みで仕上げられます。
そして、五色そうめんのお店ですので、冷やしそうめん。にゅうめんも選べますが、夏日になった今日は冷たい品が美味しいです。
赤と緑は判るのですが、茶と黄は判らないですね。。^^;;
五色そうめんって、、、多分、天井から下がっている五色のがそうだと思ふ。。*^_^*
いただいたのは、愛媛の美味しいもの何でも来い！的な「媛会食」
右手前はジャコ天をパン粉付けて揚げた「ジャコカツ」。
右奥は「ふくめん」。。
どういう漢字を当てはめるのでしょうね？
錦糸卵にシラス干し、漬物を刻んだものにネギ、ピンクも赤く染めた錦糸卵のようですが、、、
よく混ぜてくださいと言われ、混ぜるとしらたきですかね？
こんにゃくと言われました。
100円と書いてあった本日のプリンを追加でオーダー。。
何のプリンに見えますか？
つぶつぶはバニラビーンズ、、、、、では無く、ほうじ茶を細かく砕いたもののようです。
ほうじ茶のプリン。。。微かに香ばしいほうじ茶の香りがしました。*^_^*
媛会食のメニューはこんな感じ。
お店構えです。
食前酒に地元の梅酒のソーダ割りをいただいて、〆て2550円。
とてもおいしゅうございました！*^_^* |
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2010年05月17日
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