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一休.comから届いたシャンパン付き和食コース12600円→6000円プランというメール。。
Westin東京の和食レストラン「舞」の平日限定のプラン案内でしたが、東京の桜が咲くちょっと前に行って、店内で花見をしてきました。
シャンパンは萌え、MOET♪
一番出汁のお吸い物。
ほんのひとすすり。。^^ゞ
前菜は黒胡麻豆腐。
お造りは鮪とカンパチ。
焼き物は鰆の桜花焼き。
蓮根が炙られていますが、歯応えも香りもいいですねー♪
煮物は、桜麩饅頭と野菜の炊き合わせ。 さすがにこのお値段では揚げ物は無しのようです。
ご飯と香の物。
いかと昆布の炊き込みご飯。
いかだけだと匂いがキツイと思うのですが、昆布で抑えているのかな？
とても美味しく、お代わりしました。^^ゞ
デザートは焙じ茶のプリン、あられに黒蜜です。
あられの食感が新鮮ですが、ほうじ茶のプリンはパステルでいただいたことあるような、、
こんな景色を観ながら、ひと時ゆったりとした時を過ごしました。
「陰影礼賛」という桜の美を表した、この時期限定の飾り付けが施された店内です。
ホンモノの桜を観る前にこちらでお花見しました。^^ゞ
太陽と月なのでしょうね。。
IXYで表現するのは、ちと厳しいです。。^^ゞ
たまにはこんな落ち着いた食事もいいものですねー♪
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2012年04月13日
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