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札幌でも１、２を争う美味しいお寿司屋さんの「すし善」。
札幌爆食の〆にいただいて来ました。
カウンターに通されました。
ランチタイムですから気楽に、、^^ゞ
おまかせにぎり１０カンで、、、
最初は真鯛。
お醤油準備しちゃいましたが、煮切りを塗ってくれるのね。。
色が、、、再現出来ない。。難しい。。^^ゞ
まぐろは赤身。。
ボタン海老。
ホタテ。
カンパチ。
サーモン。おろし生姜が載っています。
スルメイカ。
いくらの軍艦巻き。
ズワイ蟹の軍艦巻き。
10カン目は玉子焼き。
ふわふわのカステラのような玉子焼きです。
※江戸前の寿司の玉子焼きはこのカステラ風だそうです。
今はこのタイプの玉子焼きを出すお店は減ってしまったそうです。
すし善は江戸前の仕事を守っているのですね！*^_^*
あー、美味しかった！
おあいそう♪ *^_^*
お吸い物も付いて 1,575円でしたぁ。
大丸に入ったすし善ですから、、、^^ゞ
本店に行ったことが無いので、比べられませんが回転寿司とは一味も二味も違うお寿司でしたぁ！ |
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2012年01月29日
コメント（26）
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18時発は機材の到着が20分遅れて、出発は10分のディレイです。 札幌爆食の〆は機内食と森伊蔵で、、^_^; 実際はスパークリングワインをいただきました。。
夕食が出ました。
札幌のみえ田という料理屋さんの道産品づくしです。
ごはんは道産「ふっくりんこ」。
道産鱈には道産じゃがいも、イクラですって。
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ロイズの見せる工場は面白いですね♪(^_^) JALのラウンジには、JALおかきに代わり、北菓楼の開拓おかきが置かれています。 18時の便で帰ります。 |
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札幌着いてから4時間で怒涛の3店で食べ、4店目は高校の同級生との呑み会。。
札幌にもやらせ乾杯を広めます。。(*^_^*)
6名の予定ですが、遅れる2人をほっておいて4人で乾杯♪
ビストロ風居酒屋ということで、おつまみというよりはお料理。。(*^_^*)
お通しは枝豆とゴボウ天。
ゴボウのフリッター美味しいですね。
ツブ貝のエスカルゴ風。
味はエスカルゴのまんまでツブ貝の方が美味しいかも。。(*^_^*)
炙りホタテのサラダ。
牡蠣のガーリックバター炒め。
なすのラザニア。
何故かカツサンド。。(^^ゞ
揚げたてとんかつにソースが美味しいー♪
北26西4ですかね。。
2次会に向かう一団。。
このあと、北25条のみよしの餃子の階上のスナックにてカラオケ大会。。
略。。(^^ゞ
その後も爆食その５行きますた。。(^^ゞ
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ワタシは札幌の高校を卒業しています。
なので、札幌は第二の故郷♪
今日はたまたま、同期が数人集まる呑み会があるとのことで、18時から合流することに、、、
その前に同級生と時間調整。。
ＪＲタワー日航のカフェにてスイーツセット。。込込1300円（実際は10％オフの1170円）
皿１♪
もう一皿ですって。。(^^ゞ
この2皿にドリンク付きで1300円はお安いですね。。
1日20品限定だそうです。。
この後、呑み会が開かれるという北24条に移動。。
1次会、2次会と夜は更けるのでした。。続く。。(^^ゞ
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