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空＆食う

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香港

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香港飲茶でランチ！

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今日のランチは鴻星海鮮酒家で飲茶。
詳しい方がいらしゃると思うので、説明するまでも無いと思いますが、オコゼ料理で有名な香港のお店です。
やはり本場の飲茶は美味しいです。

1枚目
韮饅頭と大根餅。
ちょっと油っこいですけど、韮の香りがよい1品でした。

2枚目
赤いお肉は牛肉焼賣。
焼賣の蟹の卵のせ。
フカヒレ入り蝦餃。

3枚目
春巻き。（2人分）

4枚目
締めは炒飯。

5枚目
杏仁プリン。
いやー、滑らかな豆腐みたいでしたが美味しい！

6枚目
こんな店構えでした。

さーて、今夜は何食べようかなぁ！^^ゞ

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香港國際機場　訪港常客證

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香港を訪れたことがある方なら、入国審査の行列の長さに気が遠くなったこともあるのではないでしょうか。
大体20～30分くらい並びますが、これでも啓徳空港時代に比べれば早くなったと思います。
でも、その入国審査に並ばずに入国出来るカード「香港國際機場　訪港常客證」が発行されています。
発行の条件は1年以内に3回、空港から入国した実績があることだけですって！
（マカオからのフェリーとか、羅湖での鉄道での入国はカウントされないそうです。）

そんなに入国が楽になるカードなら作らなければ、、2008年8月、12月、2009年3月の3回分の機場の入国印（黒）が揃ったので、パスポートの必要ページをスキャンして電子申請したのが、前回帰国後の3月15日くらいだったと思います。
で、今日届いてましたー！嬉

次回の訪港時にはこのカードの威力を試してみたいと思います。
・・って、最近夜便、深夜便なので、ほとんどイミグレでは並びませんけど、、^^;;

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香港島のトラム

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香港島の北側をのんびりと走る2階建てのトラムは香港島の街めぐりに、ぴったりの交通機関です。
なにより、全線均一のHK$2（約25円）の料金の安さも魅力ですよね

トラムの路線は・・
◆本線
堅尼地城（ケネディタウン）−上環（ションワン）−中環（セントラル）−金鐘（アドミラリティ）−灣仔−銅鑼灣（コーズウェイベイ）− 北角（ノースポイント）−太古（タイクー）−筲箕湾（サウケイワン）

◆跑馬地（ハッピーバレー）への路線
本線の上環方面または北角方面→銅鑼灣（波斯富街Percival St.）→タイムズスクエア横→競馬場北側→跑馬地ターミナル（終点）跑馬地ターミナル→競馬場西側→灣仔東（天樂里Tin Lok Lane）→本線の上環方面または北角方面

◆北角支線
北角にある春秧街(Chun Yeung St.)の街市（市場）を抜けて折り返す路線。

MTRだと5，6分で着いてしまう中環～銅鑼灣を、トラムでのんびり移動するのが私は好きです。
好きな席は2階の一番後ろの席。。
後からくるトラムを見たり、軌道を越える人々や車を眺めると面白いですよ。

1枚目
リーガル香港横のサークル歩道橋よりSOGO方向。
壁一面の巨大な広告付きのビルがSOGOです。

2枚目
トラムは様々な広告が車体に描かれたADトラムがほとんどでしたが、今回、1枚目に写っているような濃緑色のAD無しトラムが目立ちました。。

3枚目
銅鑼灣の折り返しループ線。
東方面のトラムで、銅鑼灣が終点のトラム用です。
トラムは日本の電車のように、終点で反対方向に走れる構造になっていません。（運転台は1つだけ）
なので、終点にはこのようなループ線があり、向きを変えて走って行きます。

4枚目
銅鑼灣の西から来たトラムが跑馬地に分岐するところです。
線路には転轍機（古い。。）ポイントがあり、この交差点には来た電車を直進させるか、分岐させるか操作する小屋があります。

風情のある下町や、高層ビルの谷間をのんびり走るトラム。
香港を訪れたら是非、乗車してきてくださいね！

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香港島の夜景 from 尖沙咀

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香港の夜景は尖沙咀のプロムナードから観る香港島の夜景が一番綺麗だと思います。
その次がヴィクトリアピークから観た、夜景。
そして、香港島から見る半島側の夜景は残念ながら、1段落ちます。。

一番綺麗だと思っている夜景を何枚か、、（3月9日撮影）

1枚目
中環の夜景。
左端に中国銀行、右端にFourSeasons香港を入れた構図。
香港で一番高い2ifcがアクセント。
AIGの側壁がレインボーカラーで綺麗ですね！

2枚目
銅鑼灣～灣仔の構図。
右端のコンベンションセンターが時間遅いため、イルミネーションが消えちゃいました。。
この辺はネオンサインが多く、ハーバーに反射する光がとても綺麗です。

3枚目
灣仔～金鐘の構図。
左端にコンベンションセンター。
右端にパシフィックプレイスの3ホテルが見えます
中央のサムソンのネオンはとてもカラフルです。

4枚目
金鐘～中環の構図。
中央にシャープな中国銀行を配した夜景です。
右上にはヴィクトリアピークの展望台も見えています。
私の一番好きな構図かも、、、携帯待ち受け画面はこのカットです。^^

みなさんはどの夜景がお好きですか？

おまけでヴィクトリアピークの展望台からの景色。
3月10日の夜は少しもやが掛かっていました。

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香港スイーツ

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香港には美味しい甘味もあります。
今では日本にも出店している糖朝、マンゴーパンケーキで人気沸騰の満記甜品、FourSeasons香港のエグゼクティブラウンジのアフタヌーン・ティータイムとご紹介します。

糖朝には4年振りに行きましたが、お店はフェリーピアからちょっと遠くなりましたか、、、
お店は以前よりかなり広くなりましたね！
2階の店内に案内されました。

1枚目
マンゴープリン。
マンゴーも添えられていて、プリンの中にも具沢山って感じです。

2枚目
楊枝甘露。
香港の甘味店には大抵あるデザートです。
ひと口・・もとい一言で説明し難いのですが、↓を参考にしてください。
↓の中の糖朝のものはオーダミス？別物のようです。。

http://www.hongkongnavi.com/blog/blog_top_view.php?blog_id=5000998

満記甜品もifcモール内にあるので、利用機会が多いです。
今回は帰国日の夜に行ったのですが、マンゴーパンケーキが売り切れだったこと、、、
次回訪港時は必ず、食さねば！^^;;

3枚目
マンゴープリン。
テイクアウト出来る、容器から皿に出されて、コンデンスミルクも別に出されます。
具沢山って感じですが、4年前は満記が美味しいと感じたのですが、今回は糖朝の勝ちかなぁ、、。

4枚目
楊枝甘露。
アイスクリームを足しました。
私は満記の方が好きですが、家内は糖朝の方がタピオカが主張していて美味しいと、、、評価分かれました。^^;;
見た目のタピオカは満記が多そうに感じますが、あまり主張していません。
糖朝は見えないのに、タピオカがしっかり主張していて戻しが足りないのでは？って感じでしたが、、謎？

5枚目
ラウンジのアフタヌーン・ティータイムのお菓子たち。。
まだ出揃っていません。
揃ったら、声掛けるからと言われたのは、、、私ではありません。。。^^;;