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カレーが好きで、ひとりで食べに行ったブロガー達に捧ぐ
横浜の敵を博多で討とうとしたが、食べ終わった皿を撮らないという返り討ちに遭い、みたび広島のHosoi先生のお膝元（先生のお宅からも徒歩数分）で、今度こそは完結させるぞーー！
とカレーを食べに行って来ました。
先生の記事にも何やら所縁のありそうな「つぼやきカレー キートン」
ランチはサラダ、ドリンク付きで７８０円です。
メンチカツ（ふつうのカツはランチのオトクメニューには無い。。）のランチカレーをいただきました。
サフランライスをドーナツ型に盛ってあります。
ルーはつぼで焼かれているのかな？？
かなり熱そうです。
あっと言う間にたいらげました！
やっと言えた。。^^;;
ほんとうにおしまい
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広島
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コメント（19）
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今夜はHosoi先生にお好み焼きの超有名店「八昌」（#021）に連れて行っていただきました。
行列店と聞きましたが、暑い七夕の夜。。
19時過ぎですが待たずに入れました。
まずは、完成品をご覧いただきましょう！ ^^;;
どうです。
二黄卵が半熟の状態で、麺は綺麗に焼き固められています。（先週末に見たような、、、、梅蘭焼きそば＾＾;;）
このお好み焼き、今日で21軒目ですが、ワタシ的にはNo.1！！です。
キャベツはしっかり蒸されて甘く、麺はモチ＋パリ。
ソースもオタフクソースですが、少し辛目でとてもマッチしています。
では、時間を戻して元祖やらせ乾杯より。。^^;;
こちらのお店、生地を引いてから目の前の鉄板（全席にあります）に供されるまで優に30分以上掛かりました。
生地の上に、キャベツ＋モヤシ＋天かすが盛られました。
肉も載せられ、つなぎの生地も振り掛けられています。
裏返されたら、あとはじっくりと火を通します。
完成品はご覧いただきましたので、断面を。^^;;
店頭には常に行列があることを物語る看板がありました。
ごちそうさまでした！
帰り道、、、酒屋さんで足が止まるHosoi先生。
美味しそうなお酒が冷蔵庫に並んでいるのを見て、ホテルに持ち帰りました。
ちょっと甘いですが、一気に飲んでしまいました。。
今日は七夕ということで！？ かなり苦しいｲｲﾜｹ。。 ^^;;
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今夜は七夕。
広島でHosoi先生と奥様にお付き合いいただき、七夕の夜もお好み焼きをいただいてきました。
お好み焼きは後ほど紹介しますが、、、
Hosoi先生が学会出席のため、ポーランドに出掛けられましたが、その際のお土産としてルフトハンザドイツ航空のエコバッグを持ち帰っていらっしゃいます。
そのバッグを何とワタクシがいただけることになり、今夜直接受け取らせていただきました！嬉！！
読めない新聞紙（ポーランド語。。^^;;）に包まれたお土産です。
開けるとルフトハンザのコーポレートカラーの黄色でロゴが印刷されたエコバッグが♪ *^_^*
Hosoi先生、奥様ありがとうございました！
その２でお好み焼きに続きます。。^^;;;
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明日の午後に博多へ移動するまで、2泊3日の広島ですが今夜もお好み焼きの行ったことが無いお店へ、、、
宿泊先ホテルにほど近い、中電前電停からすぐの「花ちゃん」（#020）に行ってみました。
近くには「HAZEYA」「くろべえ」「こひなた」と既に行ったお店ばかり。。＾＾;;
オーダは肉玉そばのネギ掛け。
麺は蒸し麺。
野菜は生地を上にして、ぎゅーっと押さえつけていました。
麺と肉の間にはつなぎの生地を使っていました。
そして、この花ちゃんのヒット！はこのソース。
この「超・激辛ソース」は倉敷の豊島屋のタテソースというそうです。
食べた時には感じませんが、後で辛さがくるタイプです。
暑さに加えて、カプサイシンによる発汗作用が、、、^^;;
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朝から雨の羽田です。 今週は広島と福岡回って来ます。 行って来まーす！ 中略。。＾＾;;;
Hosoi先生、お忙しい中ご連絡ありがとうございました。
結局20時に事務所を出まして、ほど近い柚香（#019）に同僚と行ってきました。
やっぱり、鉄板を前にいただくのは熱いですね。。
とても丁寧に作られています。
でも特徴が無いかしら。。^^;;
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