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上海

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上海のレストラン　その３

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2日目の夕・・・正大広場の鼎泰豐でアラカルト

上海蟹尽くしと新大陸（XINDALU）は紹介済みです。
春節の夜にいただいた小龍包を。
最後はHYATT on the BUNDのカクテルアワーのラウンジでいただいたオードブルとデザート。
因みにここで供されるたのはシャンパンではなく、スパークリングワインでした。。

1枚目
オイキムチですかね。
キューリ浅漬けのラー油掛け。

2枚目
普通の小龍包。
因みにでかい蒸篭に5個こじんまりと供されました。

3枚目
小龍湯包。
こちらは蒸篭の小振りな小龍包をスープ（湯）に浸していただきます。
スープを撮るの忘れました。。

4枚目
蝦焼賣。
形は日本の焼賣とは似ていませんが、味はほぼ一緒。

5枚目
蝦炒飯。
大きな蝦がごろごろ入って美味しいです。
鼎泰豐ではお茶（凍頂烏龍茶）を加えてサービス料10％加算されて224RMBでした。（3000円弱）

6、7枚目
BUND CLUBの夕方カクテルタイムにいただいたものです。
これだけ食べてからの夕食って、、、無茶ですよね。^^ゞ

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上海のレストラン　その２

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先日の2泊3日春節の上海で花火の轟音に触れよう旅行では、以下の食事の機会がありました。
1日目の夕・・・成隆行蟹王府で上海蟹尽くし
2日目の朝・・・PARK HYATTのDINING ROOMでBUFFET
2日目の昼・・・HYATT on the BUNDの新大陸（XINDALU）でアラカルト
2日目の夕・・・正大広場の鼎泰豐でアラカルト
3日目の朝・・・HYATT on the BUNDのラウンジでBUFFET
3日目の昼・・・老碼頭の韓国料理店（お店失念！）でアラカルト

上海蟹尽くしは紹介済みですので、新大陸（XINDALU）でいただいた料理の紹介を。

1枚目
テーブルセッティング
元旦のランチですが、メニューはごく普通に見えました。
ペキンダックも食べたかったのですが、45分掛かる（オーダ受けてから焼くそう）とのことで諦めました。

2枚目
酸辣湯。
四川ですかね？北京？？
ペッパーの辛味が心地よく、美味しかったです。

3枚目
炒飯。
上海風の甘い醤油味の炒飯には、焼豚。腸詰め。蝦。
ヤキメシって感じでワタシは好き。。

4、5枚目
蝦の湯葉巻き？
品名忘れましたが、上湯スープは干し蝦の出汁が出ており、蝦と黄ニラが湯葉で巻かれています。
ちょっとチャレンジ失敗の品。。

6枚目
鍋貼。
焼き餃子です。
羽が綺麗なヒゲ風になっているのはどうやって作るのか謎です。
ジューシーな餃子でした。

青島ビール2本と上記4品（酸辣湯は2杯）で400RMBは5000円超。。
街中とは別世界のお値段でしょうか。

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天空のプール＠PARK HYATT上海

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PARK HYATT上海のパブリックエリアは非常に写真撮影に厳しかったです。
ですが、プールとジム、water's edge spaにおいては、お目こぼしにあずかれました。^^ゞ

部屋よりも3つ上の85階にあったプールと、ジムにて元旦の朝から走ってらっしゃる様子です。
地上400mのプール。。
水漏れしたら大変だろうなぁ、、と要らぬ心配ですね。

ちなみにPARK HYATT東京も、3つある尖塔の真ん中の塔の最上階にプールがあります。
一番高い塔にはPARK GRILL、一番低い塔はPEAK ROUNGEがあります。

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上海リニアモーターカー

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上海に行って帰って2週間。。
帰国後、家にほとんど泊まっていない（^^ゞ）ので、なかなか記事のUPが出来ません。
上海までの行きは羽田から虹橋への直行便でしたが、帰国便は羽田便が特典にて取れず、浦東より関空経由の羽田まで乗り継ぎで帰って来ました。

浦東は上海市内から遠いのですが、街の外れ龍陽路から空港まで8分で結ぶリニアモータカーが最高時速430km/hで走っています。^^ゞ
この旅行2つ目の世界一を利用です。*^_^*

430km/hに達した瞬間の動画をご覧いただきましょう。
車内満員なのは運良く？クイーンメリー２の乗客が上海OPツアーで乗られていたからです。
船には逢えませんでしが、、、不思議なめぐり合わせ。。^^ゞ

http://photozou.jp/bin/vplayer/202037_1133141_33583374_28d1e3d7029040f27c14599f0321480a_18.934_ja


現地ではリニアモーターカーでは通じません。
マグレヴトレインと言うようです。

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HYATT on the BUND

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旧暦の元旦、2月14日はPARK HYATT SHANGHAIより、黄浦江の側に建つ、HYATT on the BUNDにホテルチェンジです。
何故変えたのかは、前述のとおり、QM2がこのホテルのすぐ横の埠頭に着くと思い込んでいたからです。。^^;;

このホテルの部屋は低層階の一部の部屋を除き、RIVERVIEWだそうです。
今回はBUND CLUBというクラブレベルの部屋を1850RMB＋15%で予約して行きました。
ツインタワーの東のタワー高層階がBUND CLUBというクラブレベルの客室のようです。
BUND CLUB自体は3階です。

カードキーフォルダには、ワイタンの景色がさぞや綺麗であろう、黄浦江サイドのスイート横の部屋番号がプレプリントされていました。
東側の黄浦江が見渡せる23階のこの部屋は、洗面台がオープンキッチンのように窓の外を見ながら、、、と言うか、部屋を広く見せるために引き戸で開け閉め出来るようになっています。
結局一度も引き戸を閉めることはありませんでしたが、入浴時等はバス・洗面台と部屋を仕切れます。

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