のう天気なおばさんのひとりごと

ご来光

 

息子の作品の書庫

 

久しぶりの更新です。

 

 

 

 

 

お盆に帰省した息子

 

真っ黒に日焼けしていて

 

『　　日焼けしたね。　』

 

『　　黒くなったね。　』　と

 

会う人に必ずと言っていいくらいに言われていました。

 

家族の中で一番の色白でしたから。。。。

 

悔しいけど

 

肌も綺麗なんですよ。

 

親の私が言うのもおかしいですね。

 

 

 

 

日焼けした理由を聞くと

 

 

 

 

 

7月に富士登山に　　　挑戦したとのことでした。

 

 

 

 

 

見上げる状態。。。

 

傾斜は何度あるんでしょう　

 

 

 

こちらは

 

泊ったところで食べたカレーです。

 

 

 

次の日の早朝

 

山頂を目指します。

 

 

 

 

 

 

 

目的は皆さん同じです。

 

 

 

 

 

 

ご来光　

 

 

 

今まさに。。。

 

 

その場で見た者だけが味わえる

 

達成感と

 

感じとれる何かがあるんでしょうね。

 

 

 

 

 

 

冷たい空気

 

ましてや空気の薄いところ・・・

 

母親として気になっていたことを聞いてみると

 

自分が喘息気味だと言うことを忘れていたらしく

 

登り始めて気がついたとか。。。

 

 

 

 

危なっかしい時もあったけど

 

ゆっくり歩いたから大丈夫だったよ。と

 

写真を見ながら説明する

 

目がキラキラ輝いていました。

 

 

 

 

 

富士登山をしてご来光を仰ぐと

 

人生観が変わると聞いたことがありますが

 

さて

 

息子は　

 

 

 

リクエスト

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　今回の台風で犠牲になられた方々のご冥福を心からお祈り致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　被害に遭われた方々へお見舞い申しあげます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先月帰省していた息子へ

　　　　　　　　　　　　　　　　　ブログのお友達が○○のお料理を期待しているよ。

　　　　　　　　　　　　　　　今回はお料理を作ってくれないの〜〜？と言ってみました。(^^ゞ
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕方がないなぁ〜〜作るか！。。。と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　交換条件ではないのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩・コショウの鶏のから揚げ作ってくれる〜〜？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おふくろの味なんだよな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなこと言われたら　母は張り切りますよ！＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子が作ったお料理です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンジンのポタージュ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまねぎは焦がさないように

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘みが出るまで炒めるんだよと言いながら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私より丁寧に手間暇かけて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本格的に作っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘が帰省した時に作ったスープが ビシソワーズ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここでもまた 姉弟だなぁ〜〜 と思ってしまいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私が作ったお料理です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩・コショウ・レモンバームのみで作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 写真を撮るので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛り付けは少ないですが3倍の量は作りましたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お互いにリクエストをして作ったお料理。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人は息子の作ったポタージュを目を細めがら飲んでいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪へ戻るのに、岐阜方面を走るよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真を撮って欲しい所ある〜〜？と息子が言ってくれたので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっかりと　リクエスト！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　送って来てくれた中で何枚かをＵＰしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうしてテントを張っていたんですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バイクが必ず入ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飛騨高山の白川郷と郡上八幡をリクエストしていました。

男のお料理かな〜〜

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　夕飯作ろうか〜〜〜　？

　　　　　　　　　　　　ピーマンある〜〜〜？

　　　　　　　　　　　　ひき肉。。。合い挽きある〜〜〜〜？

　　　　　　　　　ドライブ中、言い出した息子。。。。

　　　　　　　　　はい。。。私甘えることにしました。＾＾

　　　　　　　　　ピーマンとひき肉を買って、キッチンへ〜〜〜〜〜

　　　　　　　　　息子は冷蔵庫の中を、ごぞごそと物色中！

　　　　　　　　　さてさて。。。

　　　　　　　　　どんなお料理が出来ますか〜〜〜？

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ピーマンを切るの手伝って〜〜と言われてお手伝いを！

　　　　　　　　　　私が小麦粉使うかな〜？と聞くと

　　　　　　　　　　爪楊枝で止めるからいらないよ。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　後は企業秘密だから向こうへ行ってて！

　　　　　　　　　　はいはい〜〜素直に従いました。

　　　　　　　　　　もう一度お手伝いの要請があり

　　　　　　　　　　爪楊枝止めのお手伝いを！

　　　　　　　　　　香ばしい香りがして来て〜〜〜〜

　　　　　　　　　　楽しみ♪
　
　　　　　　　　　　楽しみ♪

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　出来上がったお料理です。

ピーマンの肉詰め
　　　　　　　　　　　合い挽き、ピーマン、とろけるチーズ、塩、コウショウ、クレイジ・ーソルト
　　　　　　　　　　　マヨネーズ、片栗粉
　　　　　　　　　

たまねぎとちくわのごま風味炒め
　　　　　　　　　　　たまねぎ、ちくわ、塩、コショウ、クレイジー・ソルト、醤油、卵、青海苔
　　　　　　　　　　　ごま油　　　　　　　　　

お味噌汁　
　　　　　　　　　　　油揚げ、白菜

　　　　　　

　　　　　　　　　　企業秘密を聞いてみると。。。。。

　　　　　　　　　　ひき肉にマヨネーズを入れてよく揉む。

　　　　　　　　　　ピーマンに詰める時は、
　　　　　　　　　　一段目はひき肉２段目はにとろけるチーズ３段目にひき肉
　　　　　　　　　　３段にすること。

　　　　　　　　　　蒸す時に香ばしさを出すために、お水にお醤油を入れる。。。。でした。

　
　　　　　　　　　　お母さん。。。たまねぎとちくわの卵とじ作るよね。

　　　　　　　　　　俺は炒めてみたよ。。。と言ってました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　レパートーリーがマンネリ化しているので

　　　　　　　　　　お料理の本が欲しいなぁ〜〜！と言っていて〜〜〜
　
　　　　　　　　　『　こうちゃんの簡単料理レシピ本　』　を送ることにしました。(^^ゞ

　　　　　　　　　　学生生活で自炊。。。

　　　　　　　　　　お料理作りに拍車がかかったようです。

　　　　　　　　　　夫婦で目を細めて、美味しく食べました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　盛り付けの方は、男のお料理かな〜〜

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　そうそう。。。勿体無いので

　　　　　　　　　　　肉汁が落ちている

　　　　　　　　　　　蒸し汁でスープを作ろうと思っています。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　

ひと安心しています。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　バイクで日本1周の旅をしていた息子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　前回に続き私の独断と偏見で決めた写真をUPしました。

　　　　　　　　　　　私にお付き合い下さいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　白神山地　十二湖
　　　　　　　　　　　　　　青沼です。

　　　　　　　　　　　　　　　ここは私達も行ったことありますが。。。

　　　　　　　　　　　　　　　神秘的な所です。

　　　　　　　　　　　　　　　北海道らしく何処までも続くまっすぐな道。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　神の子池

　　　　　　　　　　　　　　　　霧の摩周湖とは言いますが。。。。
　　　　　　　　　　　　　　　晴れた日の摩周湖

　　　　　　　　　　　　　　　　キャンプ場から眺めた夕日です。

　　　　　　　　　　　　　　　　生活感があるのもの写ってますね。＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　もう一枚！

　　　　　　　　　　　　　　　北海道から大阪へ向かう途中に

　　　　　　　　　　　　　　　家に一泊して見せてくれたものです。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　世界を旅をして歩きたい！と。。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　幼い時から言っていた息子

　　　　　　　　　　　　　　　実行するつもりでしょうか。。。？

　

　　　　　　　　　　　　　　　ご心配をして下さった方々
　
　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　　先月の25日に無事に大阪へ着きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　ほっと〜！胸をなでおろしています。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

俺作るからね〜〜〜♪

　　　　　　　　　　『 今日行くよ！ 』。。。。。。。

　　　　　　　　　　『 えっ！〜〜〜〜何処に？ 』。。。。。

　　　　　　　　　　『 家にだよ！ 』。。。。。。

　　　　　　　　　　昨日の夕方〜〜〜〜〜〜

　　　　　　　　　　息子と私の電話での会話です。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　青森から太平洋側の沿岸沿いを走っていた息子からでした。

　　　　　　　　　　北海道から大阪に戻る時は家には寄らないと言ってましたので

　　　　　　　　　　嬉しい連絡でした。（*^_^*）

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　３枚の写真は息子が写したもの
　　　　　　　　　　　　数ある写真の中から私の独断と偏見で選びました。

　　　　　　　　　　　　　　　　お気に入りの夕焼けです。

　　　　　　　　　　　　　　　　息子から説明は受けていたんですが
　　　　　　　　　　　　　　　　写真の数が多かったので場所は忘れちゃいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも〜〜〜〜？

　　　　　　　　　　　　　　　　旅の前半の写真なのは確かです。(^^ゞ

　　　　　　　　　　　　　　　　北海道の写真も近いうちにUPしますので見て下さいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　そうそう....
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう１枚息子の作品!!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　息子は麺類が大好き！

　　　　　　　　　　　　　　　　　夕飯のメニューどうしようかな〜〜〜？

　　　　　　　　　　　　　　　　　息子が着いてから聞きましたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　返って来た答えは 『 飯が良いなぁ〜 』 でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日の夕飯で〜す。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子の作品ですが〜〜〜〜〜〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　俺が作るから♪と言って作ったポークソテー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　息子。。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう少し塩・コウショウ利かせれば良かったと！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いえいえ。。。。私には美味しくてご馳走でした。(^_-)-☆

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝早くに大阪へと向かいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロベリアが作ったお料理で〜す。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　舞茸ご飯
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草とシラスの和え物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根のサラダ( 先日産直で買った大根です。 )
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麩のお味噌汁