こんにちは、ゲストさん
ログイン
Yahoo! JAPAN
すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。設定方法は、ヘルプをご覧ください。
全体表示
別府生まれの私はいつも竹製品に囲まれて育った。 バングラデシュの竹製品も繊細な手仕事。 竹は独特の光沢としなり具合、そして手触りを感じることができる。 日本の山は今、竹害に悩まされている。 アトリエの裏山はちょっと目を離すと竹に浸食される。 今日も竹を切った。それは森を生かすためでもある。
>
こんばんは 竹の皮におにぎりを包むとごはんがつかなくていい感じでした 杉板を薄く削ったものに刺身を包んで持って帰るとにおいが移らなくていい感じでした 今またそんなふうにできたらいいなあと思います
削除用パスワードを入力してください
[ とらのお ]
2009/5/24(日) 午後 8:06
食べ物は自然のものですから、自然のものに包まれると美味しいですね。 竹の害で悩むより、竹をもっと暮らしに取り入れることができるといいですね。
[ 二宮敏泰 ]
2009/5/24(日) 午後 9:09
幼いころおにぎりを竹の皮に包んでもらったり 魚屋にお使いに行って刺身を杉の皮につつんでもらったりしたことを懐かしく思い出しました どちらもよい思い出です あのころに戻ることは叶いませんが何かそれに近いことをしたいなぁと思います
2009/5/25(月) 午後 7:11
僕自身日々の暮らしの中で何か工夫をしているかといえば、 恥ずかしながら何もしていません。 やはり実践しないといけませんね。
2009/5/25(月) 午後 9:42
竹皮はいいなぁと感じるのは幼い頃の楽しい思い出と一緒になっているからだと思います 今日も自然とはかけ離れた生活をしました 実践牛の歩みは大変ですが大切だなぁと思いました
2009/5/26(火) 午後 8:59
他にも柿の葉っぱに包むとか、 日本にはいろいろな食文化の知恵がありますね。 裏山には大きな柿の木や竹があるので、 何か自分にできるいいアイデアはないか考案中です。
2009/5/27(水) 午前 7:37
昨日、仕事を終えて友人と映画「グラン・トリノ」を見て、帰りにお豆腐料理を食べたのですが、竹を20センチくらいにカットして縦割りした物の対極線上に2箇所穴をあけ、持ち手をつけてある何ともシンプルな器に目がいき、この記事を思い出していたところ、友人が「これって簡単に作ってあるけど素敵よね・・」と言いました。 作ってあるけど食べきれず捨てるようなお野菜をいただいてボランテイア野菜としての募金活動もしていますが、まだまだ、神様のプレゼントを無視して いることがたくさんあるのだな・・と思いました。 そういう視点で生活すると、宝さがしのようで楽しくなってきますね。
[ ミリコ ]
2009/5/28(木) 午前 9:28
今ではおばあちゃんの知恵袋と呼ばれ特別なことのようにいわれていることが、 子供の頃はそれが特別ではなく日々の暮らしの中に溢れていました。 最近はその家だけの漬け物の味ってあるのでしょうか。 なんとなくインスタントが増えているような気がします。 バングラデシュにはその家のスパイスがあります。 バングラデシュが今後インスタントにならないことを祈ります。
2009/5/28(木) 午後 9:07
すべて表示
小川菜摘
シルク
浅香あき恵
[PR]お得情報
その他のキャンペーン
こんばんは 竹の皮におにぎりを包むとごはんがつかなくていい感じでした
杉板を薄く削ったものに刺身を包んで持って帰るとにおいが移らなくていい感じでした
今またそんなふうにできたらいいなあと思います
[ とらのお ]
2009/5/24(日) 午後 8:06
食べ物は自然のものですから、自然のものに包まれると美味しいですね。
竹の害で悩むより、竹をもっと暮らしに取り入れることができるといいですね。
[ 二宮敏泰 ]
2009/5/24(日) 午後 9:09
幼いころおにぎりを竹の皮に包んでもらったり 魚屋にお使いに行って刺身を杉の皮につつんでもらったりしたことを懐かしく思い出しました どちらもよい思い出です あのころに戻ることは叶いませんが何かそれに近いことをしたいなぁと思います
[ とらのお ]
2009/5/25(月) 午後 7:11
僕自身日々の暮らしの中で何か工夫をしているかといえば、
恥ずかしながら何もしていません。
やはり実践しないといけませんね。
[ 二宮敏泰 ]
2009/5/25(月) 午後 9:42
竹皮はいいなぁと感じるのは幼い頃の楽しい思い出と一緒になっているからだと思います 今日も自然とはかけ離れた生活をしました 実践牛の歩みは大変ですが大切だなぁと思いました
[ とらのお ]
2009/5/26(火) 午後 8:59
他にも柿の葉っぱに包むとか、
日本にはいろいろな食文化の知恵がありますね。
裏山には大きな柿の木や竹があるので、
何か自分にできるいいアイデアはないか考案中です。
[ 二宮敏泰 ]
2009/5/27(水) 午前 7:37
昨日、仕事を終えて友人と映画「グラン・トリノ」を見て、帰りにお豆腐料理を食べたのですが、竹を20センチくらいにカットして縦割りした物の対極線上に2箇所穴をあけ、持ち手をつけてある何ともシンプルな器に目がいき、この記事を思い出していたところ、友人が「これって簡単に作ってあるけど素敵よね・・」と言いました。
作ってあるけど食べきれず捨てるようなお野菜をいただいてボランテイア野菜としての募金活動もしていますが、まだまだ、神様のプレゼントを無視して
いることがたくさんあるのだな・・と思いました。
そういう視点で生活すると、宝さがしのようで楽しくなってきますね。
[ ミリコ ]
2009/5/28(木) 午前 9:28
今ではおばあちゃんの知恵袋と呼ばれ特別なことのようにいわれていることが、
子供の頃はそれが特別ではなく日々の暮らしの中に溢れていました。
最近はその家だけの漬け物の味ってあるのでしょうか。
なんとなくインスタントが増えているような気がします。
バングラデシュにはその家のスパイスがあります。
バングラデシュが今後インスタントにならないことを祈ります。
[ 二宮敏泰 ]
2009/5/28(木) 午後 9:07