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出しそびれて、もう1か月以上も前の話題ですが、、、。(8月30日の話)
テレビで美味しそうな手打ち蕎麦を紹介しているのを見ていたら、
無性に蕎麦が食べたくなっちゃって、、、、。
![]() そこで、福島県県下郷町に手打ち蕎麦を食べに行きました。笑。
すぐ近くの猿楽(さるがく)台地の蕎麦畑も見頃のようだったので、
その後、立ち寄りました♪
猿楽台地付近には蕎麦屋さんが何軒かありますが、
今回は農家レストラン「喬屋(きょうや)」さんへ。
![]() 集落の中にある茅葺の民家を、そのまま蕎麦屋さんにしたようなお店でした。
入るとすぐに囲炉裏がありました。
靴をぬいで好きなテーブルへ。
天もり蕎麦と「しんごろう」を注文。
すぐに、アスパラのお浸しと冷たいお茶が運ばれてきました。
「しんごろう」は囲炉裏でおじさんが焼いてくれています。
間もなく「しんごろう」がきました。(160円くらい?
)「しんごろう」とは、うるち米を半殺しにしたようなものに
エゴマ、醤油、砂糖、味噌などを混ぜたものをぬり、香ばしく焼いたもの。
会津でも食べたことがありますが、こちらの方がご飯が軟らかいですね。
その後、天もり蕎麦が。(1260円くらい?
)手打ちらしく短めの蕎麦と揚げたての天ぷら。
蕎麦は美味しいけれど、それ以上に天ぷらが美味〜〜!
![]() アスパラが特に美味しい〜〜!
![]() 野菜が新鮮で、元気になれそうなお味でした!
![]() さすが農家レストランですね!
![]() 食欲が満たされて、その後は、近くの猿楽台地へ。
ここは以前も紹介しましたが、一応アップしますね。
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一面の蕎麦の花と蕎麦の黄緑色が美しいです。
福島のここ、どこいらへんかわからないですが、
山形の下の方ですか?
蕎麦は、やっぱつゆで食べるのが一番かな〜って思います。
2018/10/6(土) 午後 9:55
ロビンソンさん〜こんばんは。
目的を持って旦那様とドライブ〜
そして美味しいお蕎麦を。
農家レストラン〜名前がいいね。
お店の中は〜落ち着いた雰囲気だったでしょうね〜野菜の天ぷら〜お蕎麦最高ですね。蕎麦の花可愛いよね。
2018/10/6(土) 午後 11:22
わ〜,天盛り蕎麦,美味しそうですね




[しんごろう]は,小さな五平餅のような同じでしょうか
エゴマとお醤油とお砂糖とお味噌だと素朴な味わいのようで,これも美味しそうです
農家レストランって増えているんですね
都会でいうと古民家カフェみたいな感じかな,いい雰囲気です
私も農家レストランでお蕎麦を食べたいです
2018/10/7(日) 午前 8:00
hiromiさん、おはようございます。(*^_^*)
猿楽台地は福島では有名な蕎麦畑です。
写真を撮る方が大勢押しかけます!
見頃できれいでした♪
そして、蕎麦も美味しく、天ぷらも美味しく♪(*^^)v
「しんごろう」は五平餅風のものですね。こちらも美味しい!
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:03
まきさん、おはようございます(*^_^*)
白い蕎麦の花の絨毯、きれいでした💛(#^.^#)
「しんごろう」は郷土料理ですね。
五平餅に似ていますね♪
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:04
ロザコさん、おはようございます。(*^_^*)
蕎麦畑はきれいですよね〜♪絵になります♪
ロザコさんも蕎麦畑に行かれたことがあるのですね♪(*^_^*)
手打ち蕎麦は美味しいですね!
福島、山形の蕎麦はハズレがないようです。
「しんごろう」も素朴で美味しかったです!(*^^)v
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:08
ともさん、おはようございます。(*^_^*)
手打ち蕎麦、美味しかったです!
これからは新蕎麦の季節ですね♪(*^_^*)
美味しい蕎麦を食べ、美しい蕎麦畑を見て、楽しい1日でした♪
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:10
さきさん、おはようございます。(*^_^*)
はい♪遠いですが、また行っちゃいました!(*^_^*)
福島との県境が近いので、すぐに福島に行けますね!
前回は違う蕎麦屋で食べましたが、農家レストランも良いですね♪
蕎麦は10割蕎麦ですね。
天ぷらも揚げたてで、美味しかったですね!(*^_^*)
間もなく新蕎麦が出てきますね♪
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:14
✰AMEX✰さん、おはようございます。(*^_^*)
そうですね。「人生の楽園」に出てきそう・・・♪(*^_^*)
地元の方たちで立ち上げたお店のようです!
メニューにはつきたてのお餅もありますね。
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:18
いっしーさん、おはようございます。(*^_^*)
蕎麦とカメラ好きには最高の場所ですね♪
美味しい蕎麦を食べて、美しい蕎麦畑の写真を撮って♪(^O^)/
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:19
タコ助さん、おはようございます。(*^_^*)
蕎麦はヘルシーで良いですね!
栄養もありますし、スルスルと食べれますし♪(*^^)v
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:22
青空さん、おはようございます。(*^_^*)
白と緑のコントラスト、きれいですよね♪(*^_^*)
場所は白河の西の方になります。
蕎麦は冷たい蕎麦が良いですね♪(*^^)v
まずは、つゆを付けないで風味を味わいたいですね♪
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:26
あんどちゃんさん、おはようございます。(*^_^*)
家にいるとケンカするので、出かけた方が良いかな。。(^^ゞ
目的を決めてのドライブが多いですね。
農家レストランは流行のようで、福島にもあるとは知りませんでした。
田舎の親戚に行ったような雰囲気です。
トイレも普通の家のトイレでした。
蕎麦も天ぷらも美味しかったです♪(*^_^*)
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:31
chatさん、おはようございます。(*^_^*)
天もり蕎麦美味しかったです!
「しんごろう」は五平餅風ですね。素朴なお味ですね。
欲を言えば、もう少し焼いてほしかったかな。(^^ゞ
農家レストラン、増えてますね。
農家の方たちが自家製の野菜などを使って、美味しいものを提供しています。ともかく野菜が美味しいですね♪(*^_^*)
都会では古民家カフェがあるのですね♪
田舎でも流行りそう♪
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/7(日) 午前 8:38
うわ〜綺麗ですね、素晴らしいですお蕎麦、美味しそうナイス
2018/10/7(日) 午後 4:20
ロビンソンさん、おはようございます♪


農家レストランでのお食事イイですね〜^^
やっぱり採りたて新鮮お野菜は瑞々しい!
天ぷらで美味しさをギュっと包み込んで…あぁ食べたい〜
しんごろう、形も可愛いですね。
私地方でいう五平餅にも似てるような気がします♪
こういうのって素朴なお味が美味しいですね。
蕎麦の花も一面真っ白綺麗です
nice☆彡
2018/10/8(月) 午前 10:27
ぎいさん、こんばんは。(*^_^*)
満開できれいでした💛(#^.^#)
お蕎麦も美味しかったです!
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/8(月) 午後 5:12
めぐさん、こんばんは。(*^_^*)
農家レストランの野菜は鮮度が違いますね!(*^_^*)
どこの天ぷらよりも美味しかったです♪
あっ!プランターで育ててる、オクラの天ぷらも美味ですが。笑!
「しんごろう」は意外と小ぶり、、、。(^^ゞ
もっと大きな「しんごろう」が食べたかったなぁ〜!
五平餅に似ていて、素朴な美味しさでした。
ここの蕎麦畑には何度か来てますが、白い絨毯は圧巻ですね!
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/8(月) 午後 5:17
ソバの花が素晴らしいです〜
こんな景色を観たいです。
連休で、出かけておりました。
ソバの向こうに見える山と、
そっくりの山が見えました・・・
ナイス! ☆彡
[ コケモモ便り ]
2018/10/10(水) 午後 1:23
コケモモさん、こんにちは。(*^_^*)
どこまでも続く蕎麦畑〜♪
素晴らしいですね!(^O^)/
蕎麦は食べても見ても良いですね♪
ただし、ここまで来るのが大変ですが、、、。(^^ゞ
「ナイス!」ありがとうございます。
[ ロビンソン ]
2018/10/11(木) 午前 11:14