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15日に蓮の花を見に行きつつ、
「冷たい肉そば」を食べに山形に行ってきました♪
![]() 2016年の6月に天童市の「一庵」さんに行き、
その旨さに感動!
![]() そして、今回は「肉そば」の発祥の地の河北町の蕎麦屋さんへ。
そばを食べに行った時間がちょうどお昼頃だったので、
有名店はどこも混んでましたね。
![]() その中から選んだお店が「いろは本店」さんでした。
![]() 満席なので、ノートに名前を書いてしばし待ちました。
その後、案内された席へ。
麺類のメニューは豊富ですが、迷わずに「冷たい肉そば(普通・700円)」を。
15分後、運ばれてきました♪
![]() モチモチとした食感の冷たい太麺と
鶏だしの少しコッテリした濃い目の醤油味のスープと相性が抜群!
![]() 具は鶏肉とネギのみとシンプル。
もう、美味しくて、美味しくて、箸が止まらずスルスルと。
![]() もちろん、お肉も美味しかったです!
![]() あっと言う間に完食しました〜〜♪
山形の「冷たい肉そば」は本当に旨し!
![]() 特に暑い日にはピッタリのお蕎麦ですね♪
接客も素晴らしいし、駐車場も広くて、とても好印象のお店でした。
山形に行かれた際は、是非、一度、召し上がってみてくださいね♪
![]() *ちなみに「一庵」さんの記事はこちらです↓
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2018年07月18日
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