木漏れ日の中を歩くのが好き。

・・・失恋したかのよう・・💔 💔

１１日に作ったクランチチョコ。

「美味しいけれど、硬い！」

と言いつつも、夫と二人で毎日、地道に食べてました。。。。。

でも、やっぱり硬いわね！

歯が折れちゃいそうだわ、、、

顎にも良くなさそうだし、、、、、、。

・・・と言うことで、食べやすいようにナイフでギコギコ切ることに。

そして、こんな姿に・・・・・。

チョコが木っ端微塵（ｺｯﾊﾟﾐｼﾞﾝ）に砕けている様は

失恋をしたかのようで、切なく見えますね。

・・・食べやすくなって、いっそう美味しく感じたのだけれどね。

初めから小さく、薄く作れば良かったのにね、、、、。

今年は作るにも食べるにも、手間暇がかかっちゃいましたね。

チョコクランチを作ってみたけれど、、、🍫🍫

もうすぐ、バレンタインデーですね！

・・・と言うことで、今年もまた自分のためにチョコを作りました♪

今年は去年のレシピのアレンジです。

今回はコーンフレークではなく、フルーツグラノーラで作ってみました♪

乾燥フルーツ入りなら、美味しそうでしょ！

でも、でも、でも、、、、失敗でした。

作るのに手間取り、食べるのも大変！

グラノーラは量があるので、レシピ通りではチョコが足りない！

しかもきれいな形にすることも難しく、

出来上がったものを食べたら硬くて、食べにくかったですね。。。。。

もっと美味しくできると思ってただけに残念！

でも、味は美味しいですよ。

グラノーラは２種類のものを。

チョコはガーナのブラック、ミルク、ホワイトを各２個ずつ買ってきました。

本来は板チョコ４枚でできたはずなのに、足りなくて全部使いました！

やはり、みきママさんのレシピ通りの分量で、

コーンフレークで作った方が、サクサクして美味しいですね！

来年は冒険しないで、レシピ通りに作ろぉっと！

＊去年の「チョコクランチ」のレシピはこちらです。↓

　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/robinn_2013/68656843.html

今夜は宮城産で♪ (#^.^#)

牡蠣が大好き〜〜♪

でも過去に、生の岩ガキで当たってしまったので、

生牡蠣はＮＧ！涙。

クリーミーで、喉を通る時のあの食感がたまらないのにね・・・・・・。

２月となり、牡蠣が美味しい季節となりました♪

今日もスーパーでお買い得の「加熱用の牡蠣」を見つけたので買いました♪

なので、もちろん、今夜は牡蠣フライです！

１２月から何回か作って食べてますが、今日は地元の宮城産のものです。

これで４５０円くらいですね。

夫と二人で完食しました！

ああ、美味しかった〜〜〜〜！

冷ご飯de恵方巻！ 🍣

今日は節分ですね。

我が家はいつも豆を撒き、家の周りの鬼退治をする日。笑！

最近は、豆まきよりも恵方巻で済ます家が多いそうですが。

つい最近までは、東北では恵方巻を食べる習慣はなかったけれど、

今では当たり前のように、みなさんが恵方巻を食べるようになりましたね！

我が家も、スーパーのものを買って食べようと思ってました・・・・。

が、朝のご飯が沢山残っており、、、、、。

そこで、「この冷ご飯で恵方巻はできないものか？」と思いました。

普通の水加減で炊いたご飯なので、水分は足したくない！

・・・そうだ！あれを使えば！

と、これを買いました。粉末なら水分は増えないしね。

ただし、冷ご飯で美味しくできるのかは疑問なので、

具材もシンプルに安いもので。

きゅうりとカニカマと厚焼き卵（自家製）で。

久しく海苔巻きは作ってないので、巻きすを探し、

材料を切り、すし飯を作りました。

でも、久しぶりの海苔巻きなので、、、、、、

具だくさんの太巻きは、見事に失敗！

具が真ん中ではありません〜〜！・・・まっ！いいか♪爆笑！

今年は北北西を向いて食するのでしたね！

無言でモグモグモグ・・・・。

意外と美味しゅうございました♪

これからは恒例の一人豆まき〜〜！

そうそう、スイーツの恵方巻？の「ロールちゃん（ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ）」は、

今日のオヤツで、もう食べちゃいました♪

生クリームがタップリでふわふわ〜〜♪ (^O^)

ドライブの時くらいにしか立ち寄らないコンビニ。

なので、お店に入ると必ずスイーツコーナーをチェックします！

この前は、このケーキを発見！

「苺ソースのミニかまくら（３００円）」！

生クリーム好きな私にはたまりません！

迷わずに買いました♪

一苺果肉入りソースとババロアをスポンジでくるみ、

その上にホイップクリームがのってます。

ふわふわしているので、車の中で食べるには難しいケーキでしたが、

どうにか完食しました。。。（服に生クリームが付いちゃった！）

できれば家で落ち着いて味わいたいですね。

とても美味しかったので、また今度、食べようかな。

　　　　　　　＊追記：甘みと酸味のバランスが最高です♪＊