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「ブログネタがない時は後ろの畑(よそ様の)に行け!(爆笑!)」

と、何度か記事の中で書いてますが、今日もその畑の話題です。笑。

我が家の建物の後ろはよそ様の畑です。

土地の境ギリギリに家を建ててるので、

夏になると畑の端に植えてある茗荷(みょうが)の葉っぱが、

我が敷地に伸び放題〜!

業者さんが灯油タンクに給油する時には、邪魔なものと化してました。

以前、畑の方に「伸びている葉っぱを切っても良いですか?」

と声をかけて、オッケーは頂いてるのですが。

(収穫するというよりは、土が流されないために植えているようです)

それから毎年、茗荷の葉っぱが進出して来ると

私は、汗だくになりながらハサミで切ってました。

本数が多いので大変〜〜〜〜!今年もすでに1回切りました。

昨日、夫が外で作業をしていると、後ろの畑の方に

「食べたい時に、茗荷を採って食べても良いからね」と言われました。

お、お、おっ!ラッキー♪

「蕎麦や白石温麺(シロイシウーメン・素麺)の薬味にいいなぁ♪と私は喜びました。

「そうそう、茗荷と言えば甘酢漬けも美味しいよね!」と、

今日はフェンス越しに手を伸ばし、収穫しました。

「茗荷ってこんな風になってるんだね〜♪」と初体験に感動しつつ、


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大小15個ぐらいの茗荷をゲットしました。


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こんなにワサワサと植えてあるのだから、


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この夏は「茗荷の食べ放題!(無料)」だわ〜〜♪ 

黒いトマト 🍅


トマトと言えば真っ赤ですが、

アラが見えるので、モードを変えてあえて黒に・・・。笑!


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我が家の4つのプランターで育ったトマトたちです。

4株もあれば、

食べるのに不自由しないくらい、採れるものと期待していた、、、、

、、、のに、、、チンタラ、チンタラ、、、の収穫。。。。

なので、3、4日分まとめてから、食べています。

数は少ないけれど、スーパーのトマトよりも、はるかに美味しいです♪


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*今日は昨日よりも気分が良いので、カメラを触る気にもなれました♪



道の駅の産直所で1キロ350円の青梅を見つけたので、

「おお!お買い得〜♪」と買っちゃいました。

そして、この青梅も使って梅酒を作りました。

まずはヘタを取って・・・・

・・・・なのですが、この梅、ヘタが超取りにくいです!!

つまようじでは無理なので、竹串を使うことにしました。

南高梅なら簡単に取れるのに、この梅は簡単には取れませんでした。

大事な作業なので、竹串でホジホジ・・・・。

それでも苦戦!

何だか梅のおしりをホジっているような、変な気分です。

だいぶ時間がかかっちゃいましたね〜〜!

その後は梅を洗い、水をふき取り、広口瓶へ氷砂糖と交互に入れました。


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最後にリカーを入れて完了!

「美味しい梅酒ができますように・・・」と願いを込めました。笑。

安い梅がゲットできてラッキーですが、お味の方はいかがかな?

美味しい梅酒ができますように・・・パン!パン!


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6月頃の旬と食べ物と言えば、これもありました!

根曲がり竹(ネマガリタケ・姫竹とも言います)です。

指の太さくらいの細いタケノコです。

アクがほとんどなくて軟らかいタケノコです。

宮城ではあまり見かけないけれど、山形に行くと売ってます。

今回は産直所でサクランボと一緒に買いました♪

タケノコアレルギーはないようなので、これは食べても問題なし!笑。

茹でるのは面倒なので、皮付きのままグリルで焼きました。

アツアツのものを皮を剥き、七味マヨネーズを付けて食べました。

シャキシャキとした歯ごたえが、いいですね〜♪

お酒も進みますね!(私は禁酒中ですが)

この根曲がり竹はクマの好物らしいので、

このタケノコを採る時にクマとかち合うこともあるみたい!

なので、命がけの戦利品かな。

そんなことを思いながら、感謝しつつ美味しく頂きました。


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昨日は山形にドライブに行き、その帰りに産直所へ。

山形の6月・・・と言えば、サクランボですよね〜♪

小さなパックの小ぶりの「佐藤錦」を買いました。🍒

夕食後に食べました。


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甘くて美味しいですね〜〜!

でもね、私、サクランボが合わない体質らしく、沢山は食べられないのです。

とても美味しいのにね・・・・。

なので、7粒でやめました。お腹を壊すと大変なのもので・・・。

・・・にも、かかわらず、何だかおへそ辺りが変な感じに・・・・。

・・・・雲行きが怪しいぞ・・・・・速攻できたかも・・・。


「サクランボ」つながりで。↓

大塚 愛 / さくらんぼ


この曲はノリがいいので、以前、娘とゲームセンターで

「太鼓の達人」でバチを叩いたことがありましたね。

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