我が料理道
夏の疲れがたまる頃・・・
夏の疲れと秋の花粉症が一度にやって来た。細かなミスを連発したり、ケガしたり、腫れ物ができたり、なんともまぁ・・・ 今年はスイカを作った。小玉スイカ。なにも手間かけず、６個なった。スクナカボチャとクリカボチャも、ムチャクチャ元気に伸びている。 ８月は長野へ、新潟へと飛び回った。 ピノノアールが色づいて、現在、糖度１８である。２０が目標。 ササゲを植えた。マメ科なので虫がついてダメかな・・・と思っていたら、とんでもない。すごい勢いで実がなりまくる。食べるのが追いつかない。 山小屋に今年もまたツチアケビ。なんか利用法ないのかな？
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