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「時」の列車に乗ってあなたに会いに行きます

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まどろみの半日

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   今日は、これこそ秋!っていうステキな天気でしたね。
  風はちょっと強かったものの、真っ青な空に白い雲。


  道の駅もてぎではフェステバルが開催されていて
  生産農家直の新鮮野菜を買いに、午後、ふらりと行ってみました。
  
   会場は、駐車場もなかなか見つからないほどで、
  ツーリングの人や観光客でものすごい人・・・人
  
  みズみずしい白菜と梨を買って、ぶらりしていると・・・
  おひさしぶり〜〜とDちゃんの声♪
  Aっちゃん・Dちゃん・・・夫妻、
  そして歩き始めたUちゃんの3人家族と会いました。
  
   奥さんのDちゃんが、ソフトアイス食べますか?
   そう言って、長蛇の列に並んで
   ラムレーズンのソフトクリームを買ってきてくれました。
   なんだか、素直なDちゃんには、素直にごちそうさま!って
   そう言えちゃうの☆

    Dちゃんがアイスを買っている間、
   私は、久々に会ったUちゃんを抱っこして
   重くなった体重を感じたり、お空の雲を見たり、
   土産館を覗いたりしました。

    まだ一歳のお誕生を迎えたばかりのUちゃんと、
   小さなスプーンでアイスを分け合って食べました。
   ん? ちっちゃな子どもってラムレーズンで酔わないのかな???
   そんなことも、ちょこっと考えながら
   小春日和の中を、まったり・・・おしゃべり
   こんな時間・・・しばらく過ごしてなかったかもなぁ・・・・

    Aっちゃんが、近くのカフェは、ケーキもコーヒーも美味しくて
    電車が通るのが見えて、すっごくいいところだよと教えてくれました
     じゃ、行ってみよ♪


      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


     すたこら歩いて道の駅もてぎ前の
    『珈琲人・コーヒーびと』へ♪

    1Fはアウトドアグッズが置いてあって、
    2Fが、その、すっごくいいカフェです。

     コーヒー豆の種類も各種揃えてあって
    ケーキもフランスで学んだパテシエお手製とか

     私は、お友達の息子さんがグアテマラに行っていることを思い出して
    グアテマラのコーヒー。そして、ドライフルーツのケーキをオーダーしました。



     お水の入ったグラスは、オレンジ色の琉球ガラス、
     シュガーポットも同じくして・・・
     お水の入ったピッチャーにはレモンピールも浮いていて
     かすかなフレグランスウォーターにほっとひと息

     お水の入ったグラスの色合いがカラフル&ゴージャスで
     茶色の床の木の色とあいまってとってもステキなの!
     コーヒーもケーキもまだなのに、
     器って、やっぱり食の一部分なのだと改めて実感しました♪

      ゴトトン・・・・ゴトトン・・・・
     長いカウンターの先の窓は、通過する電車が見えるように工夫されていて
     見慣れた、ヴィトン柄をイメージしてデザインされた上り下りの電車が
     窓のすぐ向こうを通過していきます。
     あれ? こんな空間、道の駅ちかくにあったんだっけ?
     なんだか、自分の住んでいる街なのに気づかなかったスポットでした。

      電車の通過する音って哀愁や希望を感じるなぁ☆
      なんだかいいな♪電車の音☆

      向かいの席に視線を戻すと
     テーブルのオレンジ色のグラスやコーヒーカップの合間を縫って
     ピンク色の帽子を被った1歳のUちゃんが、まんまるい目をして、
     おりこうにチーズケーキを食べています。

      なんだか、こっちの席からUちゃんを見ていると
     彩り豊かなテーブルウエアとUちゃんが一体化しちゃってて、
     ウォーリーを探せ!ならぬ、『Uちゃんを探せ!』みたいで、
     Uちゃんをパチリ!
      
      まだまだ世の中を見ていないUちゃんのお目目は、
     キラキラ輝いていました。

      こんな空間を体験しながら育っていくって幸せね♪
     大きくなって、いまを、覚えてはいなくても、
     確かにこの空間は体験しているんだよね♪
     こんな風な時間を、たくさん紡いで
     感性豊かな子に育ってほしいな♪
     
      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
      

     『珈琲人』
     ウッディなフロアーに、椅子もテーブルも特注とかで
     レトロな感じがたまりません・・・・・

     
      傍らには、冬になれば焚くという暖炉もあって・・・・
     ヨーロピアンなキブン・・・

      まどろみの半日でした☆


     PS:Aっちゃんごちそうさまでした。
      

ぁ・・・

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   粛々と・・・
 ベリー酒はエキスを出しながら
 35度のホワイトリカーを真っ赤に染めていきます


 朝はソフトな赤だったけど
 夜には紅色になりました。
 

 味見・・・しちゃおかな・・・
 せめて1週間・・・3か月・・・
 待ったほうがいいよね・・・


  

  

     ぁ・・・・・・

  
    甘酸っぱくて
    すでにおいしぃ〜♪

色気づいちゃって

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    朝一番! 

  夕べ仕込んだ

  ベリー酒の色をチェ〜ック!



   一晩でこんなに色気だしちゃってぇ

  ベリー酒ったら〜!

!!! 桃色吐息な・・・?

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   さっき、造り終えたばかりでしょ?

  ブラックベリー酒

  家事をしてて・・・ふと見て見ると



   き・れ・いぃ〜!!!



  もう、色づいてるではありませんかぁ!

  なんでか、真中の瓶がやけにピンク色です


   実がきちんと熟したのが

  たくさん入っていたのかしら



   明日の朝は、どんな色に変わるのかしら?

念願の

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  長年、我が家の裏庭にツルを這わせて、
 育っては、実の成る頃枝を詰められていた、
 ブラックベリー。

 ある年、たわわに実ったけど、生食だと、
 そんなに美味しい〜ってほどでもなくて、
 地面に毎日ポタポタと落ちていました。

 でも、今年は果実酒にすると美味しいって聞いて
 枝を詰めないように家族に通告しました。

 緑色の実が房になって、脇枝からたくさん成って、
 緑色から赤、赤から黒へと熟して行って、
 その色の変化は絵のようにとっても可愛いの♪


 2日も取らないと、気になって、
 出勤前と帰宅後のひそかなたのしみです。
 収穫できるのは、ぽってりと黒光りに熟して
 美味しいブルーベリー酒が目に浮かぶようです。
 毎日、摘んでは冷凍して、やっと1500g位になりました。


 今日♪
 ちょっと、贅沢に、多目の実を入れて、
 氷砂糖を控えめにしたり、多めにしたり、
 ホワイトリカーを 注いで・・・
 初めてのブルーベリー酒作り♪

  

  あ・と・は・・・呑むのを待つだけ♪


  
   MocoBarへいらっしゃいませんかぁ?

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