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皆さん、こんばんは^^
今日の早朝から雨になったみたいで、
今日は久しぶりに晴れ間を覗けなかったボストンでした・・・
そんな涼しいボストンでしたが、ビールはしっかり飲みます!(笑)
これも季節限定、オクトーバー・フェストです。
これはボストンの地ビールで、
Wachusett(ワチューセット)といいます。
ラベルが秋っぽいでしょ?
スッキリとした味わいですが、アンバー系のビールなので
しっかりとした味の構造です。
6種類のモルトがブレンドされているそうです^^
これは、マサチューセッツとニューヨーク州のみの地域限定のビールです
(えみさん、残念!爆)
オクトーバー・フェストって何回も言っていますが本当に大好きなビール!
これもちょっとパンプキンの味がしましたね^^
おつまみはエリンギのソテー・・
オリーブオイルでソテーして、塩コショウ、白ワインを振りかけて
少し蓋をしてから、レモンをギュっと絞って・・・
エリンギって歯ごたえが楽しいですよね^^
スーパーではカリフォルニア・トランペット・・・って書いてあったんですが
これは、トランペットではないよねぇ・・・^^;
でも美味しかったから・・っまいいか!(笑)
今年も実り多き秋でありますように・・・・
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涼しくても、寒くても ビールは飲まなきゃ(笑)いい色〜〜飲みたい、、送ってぇ〜〜♪
2007/10/9(火) 午後 6:27
パンプキン味????
ラベルが本当に秋らしくていいですね!
2007/10/9(火) 午後 8:55
エリンギはトランペットなんだ!
ソテーしたらレモンをねー、レモン使わないうちに腐っちゃうので、今度から、キノコに掛ければいいんだね。
2007/10/9(火) 午後 9:40 [ omizu ]
yakuさん、あはは、そうですよね。ビール好きには季節は関係ないから(笑)送る?面倒だから飲みに来て!
2007/10/9(火) 午後 11:06
はなこさん、これは少しパンプキンの味がする程度ですが、パンプキン味のビールもありますよ!
2007/10/9(火) 午後 11:07
mizujalanさん、そうそうキノコソテーには少しだけ搾ってあげると
美味しくなりますよ^^
2007/10/9(火) 午後 11:09
見たことないと思ったらー(涙)。
エリンギのソテーも秋風ですね!久々に買いたくなった♪
2007/10/9(火) 午後 11:11
えもさん、残念!(爆)
そちらにも地域限定ビールってあるのかな?
エリンギは美味しいね。マツタケもたべたいけどさ・・・^^;
2007/10/9(火) 午後 11:16
世界中でオクトーバーフェストやってるのねぇ。
うちに今日サミュエルアダムスが届きましたよ。一本だけだけど...
2007/10/9(火) 午後 11:37
えもさんって誰や?
2007/10/10(水) 午前 0:30
コチラもビール会社が、各社とも秋味シリーズを出し始めましたネ〜!夏のノド越しを楽しむ・・ガーって飲むビールも良いですが、つまみを楽しみながらシックに飲むビールも又・・良いですネ〜♪
2007/10/10(水) 午前 4:15
パンケーキさん、うん、かきいれ時なんじゃないですかね(笑)
サムが届いたんですか?えへへ楽しみでしょ?^^
2007/10/10(水) 午後 0:39
えみさん、あはは失礼!でも、えもやんってニックネームでどうですか??(爆)
2007/10/10(水) 午後 0:40
muming号さん、そうそう、夏みたいに喉が渇いている状態でゴクゴク
飲むのではなくて、じっくりと味わって飲みたいビールですね・・
おつまみはやっぱりはずせません!^^
2007/10/10(水) 午後 0:42
あぁ、私ってもしかしたら、おつまみ食べるためにビール飲んでるのかも・・。
2007/10/10(水) 午後 9:07 [ omizu ]
Wachusettって、なんかマサチューセッツのもじりなの?そういえばマサチューセッツって歌があったって今思い出したわ。CD持ってるんだっけ...きこ。
2007/10/10(水) 午後 9:14
みずじゃらんさん、それでいいじゃない!^^vわたしもよ。
2007/10/10(水) 午後 9:15
mizujalanさん、あはは、それでいいじゃないですか!(笑)
そう考えたら、おつまみ作りも楽しくなりますから・・・
2007/10/10(水) 午後 11:41
パンケーキさん、ワチューセットっていう町があるんです。
ボストンからもそう遠くなくて、冬はスキー場が有名なんです^^
2007/10/10(水) 午後 11:43
そうそう、女将もつまみを食べるために・・・ですもんね(笑)
2007/10/10(水) 午後 11:44