チョコに惚れた^^

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チョコケーキフリーク

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皆さん、こんばんは^^

チョコケーキフリークのぐっちです(笑)

このチョコケーキ&バニラビーンズアイスは

この前のカフェのデザートです。

このお店のシグナチュア。デザートです。

ボストンで沢山のチョコケーキ&バニラアイスの組み合わせを食べてきましたが

これはもう頭一つ、秀でていました。

チョコの香り、バニラの香り、さりげなく忍ばせてあるリキュールの香り・・

あ〜、風邪引いてなくてよかった〜(爆)

チョコケーキの中のガナッシュもトロ〜〜リとしていて

まったりとした味。

バニラビーンズアイスも、甘さ控えめで舌溶けのよい柔らかさ・・

あまりの美味しさに、ちょっと困ったかも・・・

だってこんなに美味しいチョコケーキを食べてしまったら

この先、どうしようと思うのが普通でしょ?

悩みの種(贅沢の種とも言う・・・)が一つ増えた・・・^^;

閉じる コメント(18)

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おぉ、できたての投稿だ!
甘くて頭が痛くなりそうなスイーツの国にしては、お上品そうですね。

2007/12/30(日) 午後 5:04 クマプー

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これはまた...ポチしちゃう。
中からガナッシュがとろりのデザート、フォンダンショコラとかいうのかな?一回食べたことありますが、ぐっちさんが書くともっとうんとおいしい物みたい...っていうか、多分、これはすごく美味しくできていたんですね。いいなぁ。

2007/12/30(日) 午後 5:22 Pancake

バニラビーンズがいいですね〜〜〜ヽ(^o^)丿
寒そう・・・(^^ゞ私大丈夫でしょうか・・・3月・・・

2007/12/30(日) 午後 5:46 [ - ]

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上品な甘さ、、これ頂きます^^いいなぁ〜食べたいなぁ〜このまん丸可愛いし、オフホワイトも大好きな色だし、、。

2007/12/30(日) 午後 10:43 yaku375

本当にチョコお好きですね!
ぐっちさんの記事見てたら、スウィーツ好きになってしまいそうです。
見た目シンプルですが、とても美味しいんだろうなあ。。ええなあ。

2007/12/31(月) 午前 2:18 はなこ

液状のバニラエッセンスを加えてルんで無く・・バニラビーンズって・・香りが良くて・・自家製!って感じで美味いンでしょうネ〜♪

2007/12/31(月) 午前 8:47 ムーミン号

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熱があるの〜、今たべたい〜、あ、あと1時間で高島屋開店だわ。
こんなに美味しそうでなくても我慢するからチョコケーキ買ってきて〜。アイスも〜。

2007/12/31(月) 午前 9:02 Madam Andre

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↑マダム、会うかも....

2007/12/31(月) 午前 10:16 Pancake

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クマプーさん、はい、とってもお上品なスイーツでした^^
アメリカでは考えられないほどの控えめな甘さでしたから・・・

2007/12/31(月) 午前 11:03 ぐっち

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パンケーキさん、ありがとうございます。
コチラではフォンダンショコラとはあまり言わないんですよね^^;
そんなに美味しそうに聞こえますか?
フードライターに転職しようかな??

2007/12/31(月) 午前 11:06 ぐっち

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ろーずまりーさん、3月・・・日本に比べたら寒いでしょうね^^;
雪も降るし。
でもアイスは美味しいですよ〜〜^^寒くても。。うしし。

2007/12/31(月) 午前 11:08 ぐっち

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yakuさん、このアイスの形、いいですよね。
楕円形で盛り付けるのが普通ですが、まん丸だとホッとする気がするね(笑)

2007/12/31(月) 午前 11:11 ぐっち

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はなこさん、もちろんチョコ大好きですよ!^^
スウィーツ天国へようこそ!(笑)

2007/12/31(月) 午前 11:17 ぐっち

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muming号さん、ほのかなバニラの香りなんです。
イヤミでない香りというか・・・

2007/12/31(月) 午前 11:20 ぐっち

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マダムアンドレさん、風邪ひいているんですか〜〜^^;
えっ、お使いですか??いいですけど、寄り道してきますよ(爆)

2007/12/31(月) 午前 11:23 ぐっち

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パンケーキさん、ヨタヨタ歩いている人がいたら、アンドレさんかもしれませんね(笑)

2007/12/31(月) 午前 11:24 ぐっち

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アイス&ケーキなんてカロリーオーバーだけど・・・美味しそうさ?には勝てないなぁ。
ケーキは可愛い型で焼いてあるなぁ。

2008/1/4(金) 午前 0:22 EMI

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えみさん、冬は冬眠するからね、カロリーオーバーでもいいかと・・・(爆)
この型、ゼリーとかに使う型ですね^^

2008/1/4(金) 午前 1:07 ぐっち


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