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皆さん、こんばんわ^^ 今朝テレビの天気予報を見ていて一瞬凍りつきました。 今度の金曜日、大雪だそうです。 お天気お姉さん曰く、「やばいよ〜〜〜〜」だそうです・・・^^; いったいどれくらい降るのだろうか。 朝から大雪でお店が休みにならないかなぁ・・・・(爆) さて、今日はパンプキンパイだよん♪ 秋の代表的なパイですね。 これ、メニューには「シルキー・パンプキンパイ」と書いてあった・・ シルキー・・絹のようなって・・何が?? 食べてみたら、これ、かぼちゃのクリームをゼラチンで固めたような感じ・・ う〜〜、初めてじゃ〜〜! 本当に滑らかなシルクのような舌触り・・・ おそらく、空焼きしたパイ生地の中にゼラチン入りのかぼちゃクリームを流して 固めたんでしょうね・・ まっ、美味しかったから(爆) メレンゲをバーナーで色づけってなんか懐かしい・・・ 皆さん、パンプキンパイはお好きですか??
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パイの上のクリームがキレイですね〜。
パンプキンパイは小さいの一切れだったらコーヒーと一緒に美味しくいただいちゃいます。
ところで、雪に関して数日前から大騒ぎしすぎのような気が・・・。ニュースを観ている方もドキドキしちゃいますよね。
去年、12月13日に大雪でボストン&郊外が大渋滞したからみたいですけど。友達は去年のその日、普段20分の通勤のところが7時間かかったそうです!トイレ、どうするんだ〜、ってかんじですよね!
ラジオで言ってましたが、今日みたいに雪が降り出す前から学校を閉めるのは初めてだそうですよ。
お店が雪で休みになるといいですね♪
2008/12/19(金) 午後 9:56
ぐっちさん〜〜〜☆
こんばんは〜〜☆
(≧∇≦)b
雪は綺麗だけど・・・。
いっぱい降ると困りますよね〜〜☆
┐(´ー`)┌
パンプキンパイのメレンゲが可愛いわ〜〜☆
(≧∇≦)b
2008/12/19(金) 午後 11:56 [ hana10121123 ]
おいしそう〜!!パンプキンパイはスパイスが強すぎるのは苦手です!!
2008/12/20(土) 午前 0:24
パンプキン=かぼちゃ
いまいち、そそらないけど、食べたい。
支離滅裂です。
復活しましたよ!
2008/12/20(土) 午前 6:07
食べたことないけど、めっちゃ大好きなはずです!
2008/12/20(土) 午前 10:38 [ PONTA ]
もちろん「お好き」ですわっ!
雪いかがです〜?
2008/12/20(土) 午後 1:40
muming号さん、そうですね、あの硬い皮の内側にはこんなに甘くて美味しい身が詰まっているんですよね・・
2008/12/20(土) 午後 2:22
苺さん、お〜〜、そうなんですか?
ねーさんはパス・・・ですよねぇ・・(笑)
2008/12/20(土) 午後 2:23
こづさん、今日は大雪でした^^;
これからは本格的な冬に突入です!
パンプキンパイも焼かなくても充分美味しく仕上がるんですね!
2008/12/20(土) 午後 2:25
みずじゃさん、じゃあ、これは大丈夫かも!
かぼちゃの味がしっかりと残っていましたから^^
2008/12/20(土) 午後 2:25
hitsujimuneさん、残念ながらお店は営業でした^^;
でもかなり早く閉めましたからラッキー!!(笑)
でも帰ってくるときは辛かった〜〜〜><
2008/12/20(土) 午後 2:27
hanaさん、その通り!
雪は見て楽しむものです(笑)
2008/12/20(土) 午後 2:28
sans_grasさん、パンプキンパイってシナモンやクローブが使われますからね・・スパイスがきつすぎると薬みたいだからね・・
2008/12/20(土) 午後 2:29
クマプーさん、おおお、復活ですか!
お祝いにかぼちゃパイでも送ります(笑)
2008/12/20(土) 午後 2:30
Pontaさん、え〜〜、アメリカ暮らしのときに食べなかったんですか??
2008/12/20(土) 午後 2:31
アンドレさん、ふふふ、もちろん好きでしょうねぇ・・・(笑)
雪は・・・・あはは、明日の通勤が辛そうです^^;
2008/12/20(土) 午後 2:32
ぐっちさん^^私の初挑戦のタルト褒めてもらって嬉しかったです♪
主人も食べてくれて「これ美味いぞ〜」って言ってくれました(*^^*)
まだまだへたくそですけど、これからスイーツ色々作ってみたいと思います♪
パンプキンプリンいいですね〜♪
早速作ってみますね〜〜(^^)/
ぐっちさん('-'*)アリガト♪
2008/12/20(土) 午後 10:16
みささん、初めてにしては本当に上手でしたよ^^
ちょっと食べたくなってしまいました〜〜。
スイーツ作りは時間がかかるけど楽しいもんですから
これからも頑張って!!
2008/12/22(月) 午前 7:16
めっちゃ好き♪♪♪
でも、シナモンとかて入ってると苦手。。
2008/12/22(月) 午前 11:50 [ あやりんママ ]
あやりんさん、あはは、シナモンが入っていないパンプキンパイって無いかもねぇ・・・^^;
2008/12/23(火) 午前 1:43