パテの盛り合わせ！

久しぶりにパテの盛り合わせでもいってみようか〜〜〜＾＾/

手前から、フォアグラとナッツ＆クランベリーのパテ、

外側にはブリオッシュの生地を巻きつけてから焼成してあります。

ムフっ、ちょう美味い・・・・

真ん中はポークリエット。バケットにマスタードをたっぷり乗せていただきます。

一番向こうは・・・忘れた（爆）

付け合せも、玉ねぎのワインヴィネガー漬けや、ピクルス、粒マスタードやクランベリーのゼリー

などいっぱいあって目移りしちゃいました（笑）

えっ、赤ワインですか？？

ん？飲んでいないよ・・・し、し、知らないから・・・・（爆）

ぐっちさん・・・すごい脱力感なんです・・・
今日お弁当投稿やってて、よし！終わった〜って思ったら
なんだかわかんないけど、消してしまったんです〜〜〜〜（Ｔ＿Ｔ）
もぉ〜またヤル気起こらないし〜疲れがドットでました〜〜〜〜〜

記事のコメ後になってごめんなさい＾＾；
こう言うのレストランとか行ったら出てきますけど
お肉の事をパテって言うんですか〜！？
盛り付けおしゃれです〜〜♪
ワインが進みますね〜〜＾＾

えっ！飲んでないの！！？？

ポチポチ★＾＾

みささん、あ〜〜、みささんの記事は私みたいに簡単じゃないから
消した時のショックは大きいよね・・・・
お疲れっす・・・

パテっていうのは、お肉にスパイスやお酒などを入れて形作り、
オーブンで蒸し焼きしたもですね・・・
手間はかかりますが美味しいですよね！

えっ？誰がそんな事を・・・・

まいどおおきに〜〜〜＾＾

ぎゃぽーーーーーーん。
フォアグラですってぇ〜〜〜。
いいですね。いいですね〜〜。ポチ

[あやりんママ]

赤ワイン、知らないって ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ
こんな豪華なパテが並んでるのに、赤ワイン飲んでないって事ないと
思うなぁ 柱l皿￣)qｳｼｼｼｼ ぽち！！！

フォアグラとナッツなんて美味しいに決まってますよね〜！
絶対赤いお水コースですよね！
玉ねぎのワインヴィネガー漬けも綺麗ですね。口の中をさっぱりさせてくれそうです。

いつ見ても・・パテってノハ良いネ〜^^
久し振りにポークリエット・・食べたくなっちゃった♪
ところで質問・・パテの上の白いモノは岩塩？・・コレやってみよ〜♪

パテってそれだけで食べる？？それとも何かにつけて？？

何回かグッチさんからパテを見せられてるけど、いつも旨そうだよね。
今回は、ピクルスなどの付け合せもいいし。
ワイン飲んでないなんて、うそっぽい。

こっこれは〜〜シャンパンでいただきたい〜〜♪♪
んもう〜〜!パテ(*^。^*)パテ(*^。^*)♪
付け合せも完璧だわ〜〜!

あんずさん、ポチありがとう・・・
フォアグラ入りぱてが一番美味しかったかな・・・
周りのブリオッシュ生地がすっごくマッチしていたんです＾＾

あやりんさん、あはは、ばれた？？
しっかり飲みました（爆）
ポチありがとう・・・
一緒にいかが？？

はなこさん、そうそう、口直しが充実していましたね・・・
赤いお水はね・・・やっぱり無いとね・・・寂しいよね・・（爆）

muming号さん、本当に久しぶりのパテでした。
パテの上に乗っているのはご想像の通り、岩塩です。
かりっとした歯ごたえがいいですよ！！

サンズさん、う〜〜ん、その時の気分ですね（笑）
トーストしたバケットやブリオッシュと一緒に食べることが多いかな・・

クマプーさん、あはは、結構な回数ですよね＾＾；
でも私はパテのない食人生なんて考えられないんです（爆）

苺さん、シャンパンもいいですねぇ・・・
でもね、ほんと最近はプロセコに凝っているんですよ！！
パテとの相性もいいんですよ！！

パテ好きにはたまらない画像です。ポチ

AKOさん、こんな古い記事までコメントいただいて
ありがとうございます。
しかもポチまで。

AKOさんもパテ好きなんですね・・・同志だ＾＾