生ハム＆パパイヤ・・・ボロネーズ

皆さん、こんばんわ＾＾

相変わらず涼しいボストンです・・・

今日は久しぶりに仕事の後に同僚とちょっと一杯引っ掛けてきた〜〜〜（笑）

さっき帰ってきたところ〜〜〜だす！

今夜は涼しかったから赤いお水をお供に少しつまんだのがこれ、

イタリアはサン・ダニエル産の２年熟成の生ハム。

もうね、香りがすごいの！

熟成されたチーズのような芳香を放っていましたね。

口の中に入れると溶けてしまうほどでした。

しかもパパイヤがくり貫かれて添えられていました。

私、生ハムとパパイヤは初体験（爆）

もうね、めちゃ美味しいんです。

お互いに熟成された味同士っていうか・・もし機会があればお試しあれ！

ちょっと小腹も空いたので、〆はやっぱりパスタ少々・・

ハンドメイドパスタの、ちょっとピリ辛のボロネーズ。

〆には最高ね＾＾

２年熟成の生ハム・・ってナマですよねぇ・・オイラ全く知りませんでした^^♪
今まで美味い〜・・って思ってタ生ハムは・・まだまだ上がアルってコトなんですなぁ〜 >_<+

こんばんは。
こんな美味しそうなものをいつも召し上がっているのですか。
生ハムとパパイヤって味が想像できません。
ピリ辛のボロネーズ、プリーーーズ。ポチ♪

はなこさん、マンゴーね・・・
ちょっときつすぎない？？

最近のお気に入りはちょっとスパイシーなボロネーズ。
ピリ辛さがたまらないですね（笑）

苺さん、あはは、やるやる！
私もそれしますよ（爆）
あれってクセになるよねぇ〜〜＾＾；

chicagoさん、あはは、お褒め頂いて嬉しいです（笑）
表現の仕方も大事ですからね・・・仕事柄！

さんずさん、うん、むっちりとした歯ごたえでしたね＾＾ｖ

こづさん、ボロネーズは皆が大好きですもんね！
これをパン生地に詰めて焼けないですか？？

Angieさん、ソースっぽくないところがいい感じでしょう？
赤ワイン・・・がんがんいけまっせ！！

hitsujimuneさん、今が丁度いい気温ですかね・・
まだちょっと寒いか？？

くろすけさん、私はショートパスタはまだ作ったことが無いんですよ・・・こんど挑戦してみたいんですよね・・・
生ハムもつけあわせを変えるとまた楽しく食べれますね！！

WINEさん、あはは、そっか〜〜、好きなものばかりを見せられると
腹たってくるでしょう？（爆）
生ハム＆パパイヤ・・是非ともお試しあれ！
オリーブオイルを忘れずにね＾＾

えみさん、えっ、パパイヤって食べたことがない？？あ〜〜、それは勿体無い！！こっちでは比較的安く手に入るから食べてみてね。
今度はハンドメイドパスタごっこでもしますか（爆）

りんさん、どうも、お久しぶりです＾＾
あれ、お酒は飲めなかった・・・でしょう？？

みずじゃさん、あはは、そうか・・・それじゃつまらないよねぇ（爆）
じゃ、一杯ひっかけてくるから留守番お願い！って言ってみたら？？

クマプーさん、ありがとうございます。
その後はいかがでしょうか・・・・

muming号さん、はい、生ハムってその名のとおり「生」なんです。
塩漬けにして乾かすだけですよ。
簡単に聞こえますが、それはね、職人のなせる業ですが＾＾

あんずさん、いつもは質素な食生活ですよ（爆）
たまたま・・・ですから＾＾
ボロネーズ？？オフコース！！
ポチさんきゅ〜〜〜☆

11;30さん、本当に残念です。
いつまでもお待ちしていますね・・・

ぐっちさんお久しぶり〜〜＾＾

今日工事終りました〜♪
でももうちょっとお休みします。
今日から時間あるとき皆さんの所訪問します＾＾

ぐっちさんまた来ますね〜〜(^^)/^

みささん、お久しぶりですね＾＾

うんうん、ゆっくりしてくださいね。
待っていますから・・・