〆はパスタで・・・

皆さん、こんばんわ＾＾

ほんと、毎日雨ばっかりで嫌になっちゃいますよ！

周りの人たちに聞いても、７月なのにこんなに涼しくて

雨ばかりなんていつ以来だろう？？って首を捻っていました＾＾；

今週末は独立記念日で花火大会があるんですが、雨だったら中止かなぁ・・

もう、何とかしてください！（爆）

そういえばこの前、オイルサーディンを食べた時、

少し余ったのでこれを作ったんですがアップし忘れていました＾＾；

オイルサーディンとフレッシュトマト、アーティチョークのスパゲッティです！

オリーブオイルでニンニクと鷹のつめを弱火で温めて香りを出して

フレッシュトマトをつぶしながら投入。

そこに白ワインとクラムジュースを加えて煮詰め、

オイルサーディンとアーティチョークを入れて少し煮込めばソースは完成！

茹で上がったスパゲッティをソースに絡めてパルメジャーノをたっぷり・・・

うまっ！

こんな美味しそうなパスタの記事のアップを
忘れないでよ〜〜〜ん!!＼(-o-)／
アーティチョークも入っているなんてナイス〜〜♪

カリフォルニアは真夏のように暑いですよ〜〜ん!
今もタンクトップ＆短パンですっ(^_^)v

ポチ♪

[omizu]

さっきお昼を食べたばかりなのに・・もう一回食べられそうだ(笑）
緑のトッピングはな〜に？クラムジュースがなかったら代わりに何を？

そりゃぁ・・・・うまいでしょうよ。
いつも独り占めよね。。。。

バチ当たるわよ（爆）

出たぁ・・・クラムジュース^^
どぉ〜にも・・ココら辺りでは手に入りそうに無い〜 >_<+
アンチョビソースで仕上げるより・・本物のオイルサーディンの方が美味いンダローなぁ^^♪

[kurosuke2yao]

うまそっ！
私には真似できそうにないです（笑）

料理が出来る男の人ってステキだぁ♪

今回は、なんか作れそうな気がしましたよ。。

クラムジュースですか？
その一工夫が違うんですねーさすが、プロ。

オイルサーディンはほぐすの？それで、ぐちゃぐちゃとパスタに混ぜて…
私も缶詰買ってくるぅ！

今日ですね、晴れたかしらん？

こちらは天気大丈夫そうですぜ〜。やっぱり普段の行いの差？
オイルサーディンは、こんな風にも使えるんですね！勉強になるわー。

苺さん、あはは、シャルドネ飲みすぎたかも（笑）
アーティチョークは美味しいよねぇ・・・
下処理は面倒だけど＾＾；

そっちは暑いんですね！
また情報をお願いします＾＾

ポチありがとう〜〜☆

みずじゃさん、緑のトッピングがネギです＾＾
クラムジュース・・・アサリの出汁でもOKです！

てらちゃん、あれ、すっぴん？？（爆）

muming号さん、クラムジュースを家で作るのなら、
アサリを鍋に入れて、少量のお水とお塩を入れて蓋をして
５分くらいしたら火を止めて出来上がりですよ！

くろすけさん、あはは、仕事がね、そっち系だし（爆）

クマプーさん、お一人の夕食の時に是非・・・

WINEさん、クラムジュースがあればもうプロの味です＾＾ｖ

アンドレさん、トマトと煮込むときにほぐれますからそのまま入れてくださいね＾＾

昨日は良い天気でしたよ＾＾ｖ

えみさん、あはは、私も日頃の行いがいいから昨日も今日も良い雨天気です（爆）

この他にはサンドイッチでも美味しいですよ！

パスタだ〜〜〜〜ｗ美味しそう〜〜〜＾３＾

この前缶詰のまま火にかけて作ったオイルサーディンねぇ〜

(~-~;)ヾ(-_-;) ｵｲｵｲ...はい！それは私でした＾＾；

余った物で二度美味しい物に変身させるなんてぐっちさん流石〜〜〜★

これはポチ＾＾

みささん、そうそう、余りもんで作ってみた〜〜＾＾ｖ

っていうか、最初からこれを食べたかったんだよね（爆）

ポチありがとう〜〜！