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皆さん、こんばんは〜〜〜♪ いやぁ〜〜〜、楽しかった、めちゃ楽しいサンフランシスコへの旅でした〜〜^0^/ サンフランシスコへは実に15年ぶり!! 今回が3回目だったんですが、あまり変わっていなくてホッとしましたね(笑) さて、今回の旅行記、ふつーからすれば初日からアップするんでしょうが、 今回は三日目の記事からスタートしますね。 今回の旅の目的の一つが、 サンフランシスコに住む、ブログ友達の「苺ねーさん」に会うことだったんです。 苺ねーさんは、私がブログを開いた時から仲良くしていただいている素敵な方です。 もう、3年近くになるのかなぁ・・・・ 料理に対しての同じテイストを持った方なので、すごく気が合うんです^^ いつも、「いつかはお会いしたいですね〜〜」なんていいつつ、3年近く・・・ やっと念願が叶いました。 苺ねーさんが住んでいるところは、サンフランシスコから電車で45分の BRENTWOODと言うところです。 駅まで迎えに来てもらったんですが、電車を降りてからドキドキ・・・ワクワク(爆) なんか初デートの待ち合わせの気分??(爆、爆、爆) 今回は苺ねーさんのご自宅にお招きいただいたんですが、 そちらに伺う前に、近所のゴルフ場のレストランで軽く一杯、 白いお水で乾杯です〜〜〜♪ あれ?グラスが真ん中に写っていない(爆) まっ、気を取り直して・・・綺麗なゴルフ場でしょう? そして、ねーさんちの自宅のテラスで ピンクの泡で再びかんぱ〜〜〜い♪ お料理上手なねーさんの美味しいおつまみが・・・・ 地元のBRENTWOOD産のアーモンドとドライチェリーが入ったパテ! またまた地元のフルーツトマトとモッツアレラを使ったカプレーゼ! チーズの盛り合わせにはこれまた、地物の蜂蜜が・・・めちゃ美味しい・・ ミニパプリカには生ハムとチーズが詰めてありました! どれもこれも美味しくて、美味しくて・・ で、ここでぐっちは丙にかかっている温度計を発見・・・ どれどれ、いあMは何度かなぁ〜〜〜 何と100度以上・・もちろん華氏ですが、換算しても40度以上・・・@@ そりゃ、 ねーさんちのワンコのチビちゃん・・・バテてます(爆) でもこのチビちゃん、人懐っこくてすんごく可愛かった〜〜〜^0^/ ここいらで、室内へと避難(爆) テーブルにセットして頂いています・・ ねーさんが心を込めて作ってくれたお料理はこれ、 凄くないですか?? めちゃ美味しそう・・・じゃなくて、 すっげ〜〜〜〜〜美味かった!! 夏野菜のオーブン焼きには赤ワインとベリーのソースをかけて、 ペンネには松の実とバターでシンプルに、 メインはチキンのポルチーニ・クリーム煮込み・・・ ポルチーニの香り高いソースがとっても美味しく、鶏肉も一旦ローストして皮をカリッと させてから煮込む・・・う〜〜ん、プロの技! そのクリームソースをパスタに絡めるとまた、最高! 夏野菜のオーブン焼きが口の中をさっぱりとさせて・・・もう満足!! 楽しい時間って本当に早く過ぎていきますね・・ なんだかんだ話しているうちに、ねーさんのご主人のリッチさんが帰ってきました。 しかも帰宅途中で、採れたてのホワイトコーンを片手に・・・ 皮付きでローストしていただきました・・・ ここBRENTWOODでは、これが名産なんだそうです。日本では北海道しかないとか・・ ほらほら、遠慮しないでお食べなさい! ってねーさんは言っていた(爆) これね、す〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜んごく甘い! 何もつけずにそのまま食べるのが一番だったなぁ・・・ そして、これがねーさんとラブラブなご主人のリッチさんのお写真 素敵なカップルでしょう?? 気が付いてみればもう帰る時間、 あっという間だったなぁ・・・・ 初対面なのにご自宅に招いてくれたり、初対面には思えないような盛り上がり、 苺ねーさんもご自身のブログに書いてありましたが、 アメリカの西と東で過ごしている場所こそ違うけど、 もう、こちらに来てお互い20年以上・・・・心通じ合えるものがありましたね。 またお会いできる時を楽しみにしています。 ありがとう、ねーさん! そしてて、ねーさんのブログはこちら、未公開写真がいっぱいありますよ(爆) 是非訪ねてみてくださいね!! あっ、そうだ、ねーさんからお土産をいただきました! いずれの品もBRENTWOOD特産の品々・・・ 蜂蜜に、ハラペーニョ味のオリーブオイル、ビスタチオ、ドライチェリー・・・ 器に入っているのはねーさんちの庭でなっている、メイヤーレモン。 まだ青いけど、貰ってきちゃった(爆) そしてお宝、 ねーさんの手書きメニュー・・・だす(爆)
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憧れのサンフランシスコ
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はなこさん、ポチありがとうございます。
本当に初対面とは思えなかったです。
はなこさんもそういう経験があるのなら解っていただけますよね。
お料理は完璧・・・好みを知り尽くしておりました。
さすがですよ・・・
2009/7/19(日) 午後 3:03
Pawさん、やっぱり遠いですよね^^;
でも、バカンスですから遠出したくなるんですよ。
お料理もお酒も美味しく楽しく頂いてきました!!
ポチありがとうございます。
2009/7/19(日) 午後 3:05
けんたろうさん、マジで・・・暑かったんですよ^^;
でも、湿気があまり無いから、ちょっと汗ばむくらいで・・
ボストンは蒸し暑く感じました><
ポチありがとうございます。
2009/7/19(日) 午後 3:08
ハルさん、いらっしゃいませ。
苺様のパーティーからですね^^
楽しんでいってくださいませ。
また西海岸のお友達が増えて嬉しいです。
ボストンは今、蒸し暑いです(笑)
2009/7/19(日) 午後 3:10
やすこさん、お久しぶり!
次のもお楽しみにね・・
2009/7/19(日) 午後 3:11
ちづるさん、来客の好みを知るって基本なんだけど、
ねーさんはさすが!凄かったですよ。
素敵な、本当に素敵な方でした。
シェフにお料理するっていやなモンなんだろうけど、
とにかく美味しかったです。
ポチありがとうございます。
2009/7/19(日) 午後 3:16
アンドレさん、はい、そういうことだったんです^^
とっても楽しい時間・・・アンドレさんも解っていただけるかと
思いますが・・
オフ会を東京で・・いつかきっとね!
その時はロブちゃん持って伺いますから!!
ポチありがとうございます。
2009/7/19(日) 午後 3:19
Angieさん、現代の出会いの方法の一つですもんね!
2009/7/19(日) 午後 3:20
もたもたりんさん、はい、地元の特産品でおもてなし・・・
さすがの一言に尽きました。
2009/7/19(日) 午後 3:23
みささん、はい、とっても楽しい時間を過ごせました。
あはは、グラス・・ねーさんの所に行ったら、
なるほどね〜〜って感じだったでしょう(笑)
って言うか、しっかりと苺ねーさんのところもチェック
してくれたんですね。ありがとう!!!
お料理は本当に美味しくて幸せな時間でしたよ。
コーンでも何でもそうなんでしょうけど、採れたてが一番ですね。
本当に美味しいコーンでした。
日本では北海道でしか・・・ってねーさんは言っていましたが。
宮崎のコーンも美味しいんだろうね。
食べたいわ〜〜♪
2009/7/19(日) 午後 3:30
1;35の内緒さん、気がつけばもうそんなに長い間って感じですかね。
お互いにブログを始めるまでは知らなかったわけですから
なんか不思議ですよね・・・
あはは、しっかりと他の写真もチェックしたんですね(笑)
コーンを美味しそうにかじっていたでしょう?^^
痩せてはいないかな・・・多分角度のせいだと思いますが。
そちらも暑そうですね。夏ばては大丈夫??
毎日、大変でしょうが、頑張ってくださいね。
そのお言葉、嬉しく頂いておきます。
また、そっくりそのままお返しいたしますから^^
2009/7/19(日) 午後 3:37
みささん、ポチ、メルシ〜〜〜^^
うん、手書きのメニューなんて・・もう嬉しかったよ^^
2009/7/19(日) 午後 3:38
素敵なお宅に心のこもったお料理なんて、いいですね♪♪
私もこんどぐっちさんのお宅に招待して〜!!Pay it forwardしてくれ〜〜!!!
2009/7/19(日) 午後 10:59
あらまぁ♪
苺ちゃんの生字では有りませんか〜
苺ちゃんの素敵なカリスマシェフさん。
苺ちゃんのTBより来ましたよ〜
ポチン☆
2009/7/19(日) 午後 11:56
いや〜〜、いい旅でしたね。
私も苺ね〜さんとお友達になりたいな。
ブロ友の古さだけは、負けないので今度は京都に来てね。
2009/7/20(月) 午前 7:11
hitsujimuneさん、はい、とっても素敵なお料理とお家でしたよ。
えっ?うち??どうしましょうかね・・・・(爆)
2009/7/20(月) 午後 2:03
すみません、お名前、何て呼んでいいのかわからないです^^;
ご訪問&コメントありがとうございました
これからも宜しくお願いします。
2009/7/20(月) 午後 2:15
クマプーさん、本当に楽しい時間を過ごせました。
そうですね、クマプーさんは私の記念すべき第一号ですね。
京都へは絶対に行きますから!
2009/7/20(月) 午後 2:17
はるばる東海岸からお邪魔した甲斐がありましたねー!本当にレストランの食事みたいなラインナップ、苺さん凄いですね!
お土産も、地元のものでぐっちさんもお料理にガンガン使えそうなものいっぱい!
2009/7/21(火) 午後 9:18
えみさん、はい、本当に素敵なご家族とお会いできて嬉しかったです・・・
苺さんが作ってくれたお料理の数々・・・忘れられないです!
お土産も本当に嬉しかったよ〜〜^^
2009/7/22(水) 午後 2:04