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皆さん、こんばんは〜〜。 夜中の2時のボストン・・・大雨です>< さて、今日はサンフランシスコの隠れ家イタリアン。 実はサンフランシスコには友達がいて、今回はなんと10年ぶりの再会! お互い年をとったけど、めちゃ懐かしかったなぁ・・・・ 生憎、友達のお顔は出せませんが、お店の入り口近くに立つ彼の写真を・・ 予約を入れたのに30分過ぎても席が空かない・・・^^; まぁ、アメリカではよくある話・・(爆) うちら、半分アメリカンですから「しゃ〜〜ないね・・・」で片付ける器の大きさ(爆) そのうちにカウンターが空いたので、そこに座ることに・・・ で・・・後はあまり覚えていない・・・・(爆) とにかくよく飲んだし、食べたし、しゃべったしで・・・ 10年のブランクなんて何処の行ったのくらいな勢いでしゃべっていましたね・・・ 確かね、とてもくだらない話だったと思う(爆) でもそんな時間が、嬉しかったです。 あっ、そうそう、お料理の写真ね^^ 今からアップする写真は酔っ払う前の写真です。 アップする写真の他にもたくさん食べたと思いますが・・・(爆) 生ハムやパテ大好き人間としては外せない・・・ いずれもアメリカンポークです・・・イタリアやスペインのそれに負けないくらいの 美味しさでした・・・・脂身が口の中でとろけますよ〜〜〜^^ お次は、 トリッパは、牛の第二胃袋やハチノスと言った内臓系の煮込み! 新鮮なものは臭みもなし! ニンニクやトマトソース、仕上げに振りかけられた香ばしいパン粉がなんともいえない・・ 言うことなし! 美味すぎですがな!! もうこの辺から記憶が・・・・・・・・・・・ デザートの写真は確か友達が撮ったかな?? 最後のほうは本当に記憶があやふやで・・・^^; でもね、お店のメニューだけは頂いてきたんですよ(爆) だからこんなに詳しく説明できるのさっ! それじゃあね、また明日・・・・・ あっ、このお店、噂では東京にもお店を構えるみたいです・・・・ お店の名前は「A-16」と言います。
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サンフランシスコのグルメ
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motoさん、生ハムはワインや泡がすすんで困ります(笑)
地蛸はね、柔らかくってイカ墨とマッチしていたな・・
30分くらいなら日常茶飯事・・・許容範囲内です^^v
ポチンコ、サンキュ☆
2009/7/26(日) 午後 4:53
miekoさん、あはは、記事を拝見しましたよ(笑)
本当に注文が似ていましたね^^
ここは小ぢんまりとした良いお店でしたよ。
東京に出来るといいですね・・
2009/7/26(日) 午後 4:56
レオママさん、うんうん、レオママさんだったら制覇可能(爆)
メニュー少なかったし〜〜☆
特に自家製生ハムは絶品!
とろ〜〜〜けちゃった^^
ポチありがとう〜〜☆
2009/7/26(日) 午後 4:58
ゆみこんさん、あはは、やっぱりですか?
よくわかってくれて嬉しいです(笑)
とても楽しい時間だったんです。
だからね・・・と言い訳^^
お料理はバツグンの美味しさ!
2009/7/26(日) 午後 5:00
もたもたりんさん、イタリアのスパークリングから始って、
もちろん赤白・・・憶えていない・・・・
2009/7/26(日) 午後 5:01
けんたろうさん、チョコに塩とオリーブは最近の流行。
黒胡椒も合いますよね^^
10年ぶりって凄い時間だったんですがよくしゃべりました
ポチありがとうです^^
2009/7/26(日) 午後 5:03
サンズさん、それは残念。
わたしがそこに住んでいたら通ったと思いますよ!
2009/7/26(日) 午後 5:04
三原色さん、ポチありがとうございます。
苺ねーさんはもっと美味しいパスタを作ってくれましたよ^^v
ポチありがとうです^^
2009/7/26(日) 午後 5:05
みちゃずさん、本当に楽しい時間でした^^
生ハムは本当に口の中でとろけましたね・・・
脂身が甘くて美味しかったです。
チョコタルト、オリーブオイルと塩でチョコの甘さが増した
ような・・・そうでないような・・・・(爆)
2009/7/26(日) 午後 5:13
Pawさん、いえいえ、全然グロくはなかったですよ。
むしろ、美味しかった・・・と思う^^;
ポチありがとう〜〜。
2009/7/26(日) 午後 5:14
ちづるさん、NYだったらありそうなレストランでした。
美味しかったですよ。
ピザも食べたかな・・・マルゲリータとか・・・^^;
友達、しかもちょー久しぶりの再会。楽しかったです!
ポチありがとうございます。
2009/7/26(日) 午後 5:17
ハルさん、時間にルーズなのには本当になれちゃいましたね^^;
とっても楽しい時間を用意してくれた友に感謝です!
2009/7/26(日) 午後 5:18
アンドレさん、ここはシーフードもいっぱいありましたよ。
ピザも美味しかったです・・多分^^;
2009/7/26(日) 午後 5:19
クマプーさん、探してね!
2009/7/26(日) 午後 5:20
ぐっちさんにしては珍しく?お料理より会話に夢中だったってことですな(爆)♪
ああ、生ハムとパスタがたまりませんなー。
懐かしのお友達との再会、本当によかったですね!
2009/7/27(月) 午前 0:16
えみさん、あはは、ほんと珍しいよね・・
こんなにしゃべって大丈夫か?って思っていたよ(爆)
パスタは美味しかったって憶えているけどね♪
2009/7/27(月) 午前 8:27
コレもたまんな〜い^^♪ まとめて見るンじゃ無かったぁ >_<;
2009/7/27(月) 午後 9:26
muming号さん、こまめに見に来てください!(爆)
2009/7/28(火) 午後 1:37
トリッパのトマトソース煮込み
美味しそう 素敵なレストラン
うれしいですね
2009/8/4(火) 午後 2:14 [ suryuji ]
suryujiさん、ご訪問&コメントありがとうございます。
これからも宜しくお願いします。
2009/8/5(水) 午後 3:00