ライスコロッケ

皆さん、こんばんは〜〜！

すっかり秋のボストンです〜〜♪

今、１０℃も無いし（爆）

らおーを無理やりひざに乗せて温まっています＾＾；

さて今日はライスコロッケ。

アランチーニ・・・って言います。

こんな感じで、

アメリカにしては可愛いサイズでしょう？（笑）

でも４個で一人前だけど〜〜＾＾

で、気になる中身は。。。

あれ？ご飯だけ？？

実はこれ、ロブスターのリゾットを丸めてコロッケにしたもの！

ロブスターの身は入っていませんが、ロブスターの旨みたっぷりの

出汁で炊き上げたリゾット・・・もう、ロブちゃんの香りがぷんぷん！！

ソースはカレー風味のサフランマヨ！

マイヤーレモンの皮の摩り下ろしがすっきりさせてくれています！

ヌサドゥアさん、はい、外見からは測りできないほど
贅沢な中身のコロッケでした＾＾ｖ

サンズさん、かえって身が無いっていないほうが良かったと思いますよ〜〜＾＾

ゆっきさん、えへへ、またロブスター食べちゃった＾＾；
でもね、身が入っていなかったから安かったんですよ（笑）

ポチありがとうございます＾＾

けんたろうさん、リゾットがもし余った時はどうぞ＾＾
美味しいですよ！

らおーもそれほど抱っこされるのは好きじゃないんですが
無理やり・・・（爆）

ポチありがとうございます。

AKOさん、肝心のロブスターの身が入っていなかったので
それほど値段はしませんでしたけど、ロブスターの旨みたっぷり
のリゾットって言うのが贅沢ですね（笑）
リゾットの中にたっぷりのパルメが入っていました！！
ポチありがとうございます。

クマプーさん、似たような物です（爆）

みちゃずさん、はい、この小さな中に旨みが凝縮されていますよ〜〜。さて、用意は出来ましたか？投げますよ〜〜〜（笑）
ポチありがとう！

ちづるさん、間違いなくそちらより寒いです＾＾；
この熱々のコロッケでも頬張ってがんばろーーー！（爆）
ポチさんきゅ〜です！

Miyukinaさん、本当にこちらのライスコロッケはデカイですよね＾＾；どうしてこうやって小さく出来ないんでしょね。（笑）
レモンの皮の摩り下ろしですっきり後味でした＾＾

ポチさんきゅ〜〜

その辺りのライスコロッケとは全く違って、ロブスターのリゾットなんて〜(*^。^*)
お腹がぐ〜っとなりましたよ♪

ロブスターのリゾットを丸めてコロッケかぁ・・。
面白いコト考えるよねぇ〜。つっ〜か・・又、ロブスター！
一体・・ドンダケ〜♪

うあ〜〜〜ロブスターリゾット！！！
そうかぁ、そうしたら美味しいわね〜、母に言ってみよ…ロブはないけど。。

あっ！ライスコロッケだ〜〜〜！＾＾

私コロッケは色々作ってきたけどライスだけは作った事ないのよね〜＾＾；

お弁当に作ったらあと何つけたらいいかな〜ヽ(~〜~ )ノ ﾊﾃ？
でも作ってみよ〜〜♪＾＾

ポチ☆＾＾

GREENさん、旨みが凝縮されているリゾットだったので
贅沢って言えばそうなんですが＾＾
私も思い出したらお腹が空いてきました！

muming号さん、はい、またまたロブスターです・・・
でも今回は素ライスコロッケだったんですよ＾＾

アンドレさん、うんうん、何でもいいからリゾットを多めに作って余らして、翌日に揚げればOK!です＾＾

みささん、あ〜〜、これぼんちゃんのお弁当にいいかもね！

そっか、これ自体、揚げ物でしかもご飯・・
付け合せはあっさりお魚？
洋風に鯖のカレー煮とかトマト煮とか・・・いかがでしょう？
ポチさんきゅ〜〜！

内緒さん、本当に作られたんですね＾＾
行動力バツグン！
いつか見せてくださいね〜〜！

期待通りのリコメでした(笑)

クマプーさん、期待していたでしょう？（爆）