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ビストロ ダ・ローサ

皆さん、こんばんは〜〜〜!!

10月に突入しましたね! 2〜3日前まで蒸し暑かったのに

今夜は寒い寒い>< 秋もその辺でウロウロしている感じ(笑)

さて、パリの美味しいもの巡り、今日はパリでは有名な、ダ・ローサというお店です。

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入り口の看板・・・お勧めメニューが書いてありますが分からん(爆)

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ランチだったので軽く白で乾杯。アルザスの美味しい白ワインでした。

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やっぱりイベリコの生ハム。アメリカでは手に入っても凄く高い(泣)

これは口の中で溶けてしまうほど・・・めちゃ美味しい

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続いて、オイルサーディン! これがまた絶品!!@@←ぐっちの目はあまりの美味しさに

こんな感じでした(爆)

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ここらでさっぱりと、パン・コン・トマテ。

美味しいトマトとオリーブオイル、ニンニク、バケットのゴールデン・カルテット!

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口直しのニンニクのピクルス。

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じゃじゃ〜〜ん、フォアグラのテリーヌ。これ、パリで食べたフォアグラでは

一番美味しかったです。口溶けや香り、味、最高だったです。付け合せはピーマンのゼリー。

甘くてちょっと辛くて、フォアグラにはピッタリだったです^^

美味しいのもの in パリはまだまだまだ続く・・・と思う(爆)

閉じる コメント(35)

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レオママさん、うん、鰯は世界中で愛されているね(笑)
ニンニクは匂いは殆ど無かったかも。美味しかったよ!
生ハムはね、もう絶品!

2010/10/4(月) 午前 1:52 ぐっち

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内緒さん、良かった!

2010/10/4(月) 午前 1:53 ぐっち

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クマプーさん、あはは、生は刺激が強すぎますよ!
ピクルスは茹でたりしてあるので臭みは無いんです^^

2010/10/4(月) 午前 1:54 ぐっち

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ピーパンのジェリーにごくっとなってしまいました。変?

2010/10/4(月) 午前 7:02 Madam Andre

ニンニクのピクルスってきになるなぁ〜

なんか、生唾ゴックンって感じの食材ですね☆

2010/10/4(月) 午前 10:15 [ もも ]

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看板の後ろの女性は誰かな?にゃはは〜〜^m^

あははwマロングラッセ昨日に引き続き今製作中です♪^^;

ぐっちさん♪やっぱりお料理PCで見た方がいいね〜〜♪^^
イベリコの生ハムめちゃ美味しそう〜〜^3^

パン・コン・トマテ言うんですか〜これはもんくなしワインにいいですね♪^^
フォアグラのテリーヌなんていいな〜〜〜
こういうの少しずつ頂きながらお酒飲みたいな〜〜

ぐっちさ〜〜んニンニクのピクルスお口直しになるんですか〜〜(笑)

でも美味しそうなので1個だけ頂きたいです(笑)

ぜ〜〜んぶポチ☆^^

2010/10/4(月) 午前 11:13 みさ★

お魚派の私は、オイルサーディンをパンに乗せて、レモンを絞ったのが大好きです。
パン・コン・トマテというのは、ブルスケッタと同じ?
ニンニクのピクルス、作って見たいのですが、茹でてから漬けるんですね。

2010/10/4(月) 午後 2:26 つむぎ

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はなこさん、うん、確かにそうかも!まるっきりスペインの食事ですよね^^
フォアグラはさすがフレンチってかんじでした!
新婚旅行はパリだったんですか?

2010/10/12(火) 午前 7:39 ぐっち

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angieさん、ポチありがとうございます。
はい、生ハムはアメリカで食べるのとは全然違っていましたね。
嬉しいような悲しいような^^;

2010/10/12(火) 午前 7:41 ぐっち

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ヌサドゥアさん、パリでも同じでピンキリだと思いますよ。

2010/10/12(火) 午前 7:42 ぐっち

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miekoさん、はい、フランス人は肉食ですから(笑)
タルタルはパリではなくて、プロヴァンスで食べたんです^^

2010/10/12(火) 午前 7:44 ぐっち

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ここあさん、じゃなくてもビールは飲みたいです(爆)

2010/10/12(火) 午前 7:44 ぐっち

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chicagoさん、いえ、それが全然・・・・(苦笑)

2010/10/12(火) 午前 7:45 ぐっち

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もたもたりんさん、はい、その通りですね!
パリはこんな感じのビストロが多かったです!

2010/10/12(火) 午前 7:46 ぐっち

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ゆっきさん、ポチありがとうございます。
ゆっきさんだったたワイン、何本空けられます?(笑)

2010/10/12(火) 午前 7:47 ぐっち

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サンズさん、デザートはこの後です^^

2010/10/12(火) 午前 7:48 ぐっち

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アンドレさん、久しぶりです^^
ピーマンのゼリー、甘辛くておいしかったです^^

2010/10/12(火) 午前 7:49 ぐっち

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みささん、ポチありがとうございます。
へへへ、それは内緒(しっかり写っているけど・・・爆)

うん、全部美味しかったね〜〜!
ニンニクはね全然、臭くなかったよ〜〜!
そうそう、昼下がりにこんなのをつまみながらゆっくりワイン、
贅沢だよね^^

2010/10/12(火) 午前 7:52 ぐっち

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ももさん、はい、もうもう、それは生唾どころの騒ぎでは無かったです(爆)

2010/10/12(火) 午前 7:53 ぐっち

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つむぎさん、うん、それは私もやりましたよ^^
このサーディンは美味しかった!
パンコントマテはブルスケッタと似ていますね^^

2010/10/12(火) 午前 7:54 ぐっち


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