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今日のワイン

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久しぶりにワインをアップ。(っていうか、まだ2回目ですけど。。)

Clos de los Siete 2005 アルゼンチン。

あのミシェル、ロラン氏を筆頭に6人の人たちがそれぞれに栽培したブドウを
持ち寄ってロラン氏が醸造したワイン。

すごい果実味だったんだけどまだちょっと飲むには早いのかな。。
もうちょっと寝かしたほうがいいかもしれません。
これで18ドル、安いですよね。
あと2本くらい買ってきて2〜3年寝かしてみようと思います。
明日はとりあえず、ワインショップにダッシュします。
在庫が少なかったような気がしたもので(^^

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今夜は久しぶりにパスタ!

ミートソースを作ってみました^^
時々食べたくなります。
あっ、みなさんだいたい想像がつくと思いますけど
またまたかなりの量を「仕込んで」しましました。(苦笑)
毎日食べても一週間分は余裕にある。。
小分けにして、冷凍庫行きのバスに乗ってもらうことになりそうです。

デザートはもちろん「プリン」(しつこくてゴメンナサイ)
でもこうやって小さく切るといい感じ、って思っているには自分だけ??

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