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2007年12月10日 | 2007年12月12日
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皆さん、こんばんは^^ 只今、晩酌中です(笑) 久しぶりに、ビール書庫の記事です。 記事にしなかっただけで、しっかりと飲んでいます^^; これは以前に紹介した、ボストンの地ビールの会社の WachusettのWinter Aleです。 冬季限定、濃いビールですよ〜^^ ナッツを焦がしたような味がするビールです。 だからこういうおつまみにも合うかな・・・と。 時々イタリア街の食材店から仕入れてくるパルマ産の生ハム。 決して安くは無いけど、東京よりは安いかな。 目の前で塊をスライスしてくれます。 100グラムで換算すると、350円くらいかな・・・ チーズも以前買ってきたトリュフ入りのやつ・・・ チーズの中の黒い塊は、黒トリュフだよん♪ さて、コレだけではお腹一杯にならないから、 〆は何にしよう・・・
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