|
皆さん、こんばんわ^^ 今朝テレビの天気予報を見ていて一瞬凍りつきました。 今度の金曜日、大雪だそうです。 お天気お姉さん曰く、「やばいよ〜〜〜〜」だそうです・・・^^; いったいどれくらい降るのだろうか。 朝から大雪でお店が休みにならないかなぁ・・・・(爆) さて、今日はパンプキンパイだよん♪ 秋の代表的なパイですね。 これ、メニューには「シルキー・パンプキンパイ」と書いてあった・・ シルキー・・絹のようなって・・何が?? 食べてみたら、これ、かぼちゃのクリームをゼラチンで固めたような感じ・・ う〜〜、初めてじゃ〜〜! 本当に滑らかなシルクのような舌触り・・・ おそらく、空焼きしたパイ生地の中にゼラチン入りのかぼちゃクリームを流して 固めたんでしょうね・・ まっ、美味しかったから(爆) メレンゲをバーナーで色づけってなんか懐かしい・・・ 皆さん、パンプキンパイはお好きですか??
|

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用





