|
皆さん、こ・ん・ば・ん・は! 日本の皆様、まだ梅雨が明けないところが多いみたいですが 体調はいかがですか?? しっかり食べて、よく寝て・・・がんばろ〜〜!! さて、今日はサンフランシスコで見つけたペルー料理のお店からです。 セビーチェは、南米、特にペルーでよく食べられている、 魚介類のマリネのこと・・・ 甘くて酸っぱくてちょっと辛くてと・・・・ 夏に食べるのには最高の組み合わせでしょう?? 見た目も鮮やかで、食欲も湧くかな・・・と^^ たことイカのマリネ。黄色い唐辛子のペーストを使っているのでこんな色に。 お次は、マヒマヒのマリネ。マンゴーが使われている甘酸っぱい味付けです。 両方とも美味しかったですよ。 日本人好みだと思います! 鯛のココナッツヴィネガーマリネ。赤玉ねぎのシャッキリ感が後を引きます。 オレンジ色のやつはパパイヤね^^ 最後・・・これは和風です!(爆) マグロのマリネ。お醤油とごま油、砂糖、酢・・・冷やし中華ですな(爆) これは誰でも抵抗無く食べれると思いますよ!! 全体的には日本人だったら全然OKみたいな感じのお店でしたよ。 日本酒も揃っていたけど、頂いた飲み物はトップページに掲載した モヒートです・・・・南米チックでしょう?(爆) このレストランはあのフェリービルディングのすぐ側に・・・ だから、こんな感じの歩道が・・・ 振り返ると・・・・ 有名な三角形のビルはトランスアメリカのビルですよ^^
|
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2009年07月30日
全1ページ
[1]
全1ページ
[1]






