あかん・・・・誘惑には勝てない＞＜

この時間に痛恨の炭水化物（爆）

ボストン本マグロの中トロぶっかき丼～～♪

この時期、ボストンでは本マグロが水揚げされます。

日本でも「ボストンマグロ」は名が通っているくらい有名です。

昨日、私はマグロをお刺身用にさく取りしました、

その画像・・・見る？？

これが昨日来たマグロの、これは大トロの部分！

凄い脂です＾＾

でも皆が大好きなのは中トロだよね＾＾

サク取りした後はこんな感じ、

じゃ～～～～ん、ほら、いい脂の乗り具合でしょう？

これはお店で使うやつ！

中には筋が強くてお客様にはお出しできない部分も当然あるわけです。

それを少し戴いてきて食べられるようにすると一枚目の写真のようになるんです！

最高においしいですよ！

で、季節限定秋ビール、

ボストンの地ビールです～～！

サミュエルアダムス、オクトーバーフェスト！

と～～～っても美味しいビールですよ！

あ～～～、満腹じゃ～～～（爆）