ボストニアンのひとりごと日記

ごちそうになっちゃった。。♪

今日は仕事が早く終わったので帰りによく行くワインバーで
一杯、引っ掛けてきました。（笑）

お店に入ってワインを注文し、ちびちびと飲んでいたら、
このお店のオーナーさんがやってきて、挨拶もそこそこに、
「お腹すいてる？」と聞かれ、「うんちょっと。。」って
答えたら、これを持ってきてくれました。（＾＾）

ブータン・ノワール（豚の血を使ったソーセージ）と牛タンのパテと
鴨肉のテリーヌの盛り合わせ・・・全部、自家製。

ブータン・ノワールは全然、血の味が残らず見事な逸品、牛タンのパテは
岩塩で、テリーヌはバケットに乗せて粒マスタードと一緒に。。。
ちょっと一杯のつもりが・・・・です。（笑）

ここに行くと、必ず何かしら頂くんです。
自分でオーダーしたものはちゃんとお金を払ってくるんですけど（当たり前ですね・・・）
今日は全てタダ・・・？？？ですよね？
何故か、スタッフの皆さんに気に入られているみたいなんです。（プチ自慢です・・）

でもなんかおかしいですよね？
明日も行ってみようかな・・・（やめろ！って・・・）（笑）

とにかく、ご馳走様でした！！とっても美味しかったです＾＾

パテ〜〜♪

こんにちわ。ついに来ましたよ。寒波が！！
今日の最高予想気温はマイナス１度、最低予想気温はマイナス１１度。。。
これは気温だけですから、風が吹いていたら、、、
今日は完全防寒で出勤です！

さて写真は昨日のランチ。
大好きなパテの盛り合わせ。。withもちろんワイン。。
ここは家の近くにあるフレンチビストロ。
肩肘張らなくてとっても居心地がいい。。

写真の右から、チキンレバーのパテ、ポークリエット、田舎風パテ、とこんなに
どっさりで７ドル。。。安いし美味しいしで言うことなし！！
とくにチキンレバーのパテは絶品！私はこれを目当てに通っています。（＾＾）

出てくるパンも美味しいし、パンにパテ、ちょっとマスタードをつけてもモグモグ、
それからワインをグビっとやるともう幸せ〜〜なんです。（笑）