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お〜〜〜、春の珍事か？ ぐっち２日連続の更新！ 何ヶ月ぶりだろう（爆） 忙しいことには変わりないんだけど、 しっかり美味しい物は戴いております（爆） ちゃっかりとニューヨークへもよく行きますし＾＾； 今回はニューヨークのスペイン料理をご紹介しますね！ まずは乾杯 お次は さてお料理はここから 煮込んだ豚バラを表面だけカリッカリに焼いてあります。めちゃジューシー＾＾ お次はシーフード 香ばしく焼かれたタコが食欲をそそります。 フェンネンルのちょっとくせのある味がまた堪りません＾＾ こちらもどうぞ、 こってりしたオックステールと赤ピーマンの香りがマッチ！ こんな感じで美味しい物は食べ続けています・・・ 時間が出来次第どんどんとアップしていきますからね！
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ニューヨークグルメ
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コメント（34）
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皆さん、こんばんは〜〜♪ さて、今日はニューヨークの続きの記事だよ！ 久しぶりの再会を美味しいシャンパンと生ハム、そして最高の眺めで もてなしてくれた、苺ねーさんと親友のシャレン。 ランチは私が案内することになっていて、美味しいパテや生ハムのある ワインバーにご案内するつもりが、話が弾みすぎて予約の時間をオーバー（爆） そこで、このマンションからもそんなに遠くない・・・あそこですよ、あの場所！ 実はぐっち、一風堂の熱狂的なファン！ ニューヨークに行くたびに食べに行きます。リピーター率１００％（爆） 苺ねーさんのところで食べたものは紹介されているので、かるく流しながらいくね。 まずは乾杯・・・また乾杯・・爆 日本のビールメーカーの生ビールやエビスに銀河高原などのビールもあるんですが 何故か、オリオン！・・・このビール美味しいよね。食べ物にもフレンドリーだし。 おつまみは しし唐の素揚げ、柚子塩添えと、一風堂チキンウィング。 食べかけでごめんね＾＾； このおつまみ、ビールがガンガン飲めてしまいます！ そして、サラダ・・・野菜も食べないとね！ ゴボウチップスが乗っているよ＾＾ ここまで、何本ビールを飲んだんだろうか＠＠ とにかく良く飲んだことには間違いない！昼間のビールも最高っす！ 〆のラーメンは・・・ 私の注文した、とんこつ醤油ラーメン。 ここのスープ、ほんとに美味しい！ コクがあるんだけど、見た目よりもあっさり・・・・麺はこのお店の地下で作っています！ ねーさんとシャレンは一杯を仲良く分けて・・・ 名前は・・・辛みそラーメンだったっけ？？ スープを貰ったけど、これも美味しかったよ！ こんな感じでわいわいしゃべりながら、ビールをたくさん戴いて 美味しいおつまみ、美味しいラーメンで〆！ なんという夢のような時間だったんでしょうか！！ お腹も一杯、心も一杯に満たされた時間でした！ この後、皆で５番街などに繰り出したんですが、かなりよっぱで ディナーの写真も撮った・・・と思っていたんですが、・・・ が・・・・・が・・・・無い＞＜ やっちまった〜〜〜〜（涙） 貴重な時間だったのに・・・・ てなことで、続きは苺ねーさんのところで見てね（爆） それでね、実は苺ねーさんから素敵なプレゼントを戴いたのだ！ ひゃ〜〜、凄く嬉しい！これ携帯に付けるんでしょうけど 私の携帯はつけるところが無いので、デジカメに！！ いいでしょう？ うしし・・・いひひ・・・ 失くさないように・・・気をつけます（爆） たった一日でしたが、本当に楽しい時間をありがとう！ またお会いできる日を楽しみにしていますね！ねーさん＾＾
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皆さん、おっはよう〜〜＾＾ 今日もいい天気だぁ〜〜〜！！ 段々、暑くなってきてビールも美味く感じる季節到来(*^^*) ビアガーデン、行きたいなぁ〜〜。 さて今日はニューヨークの日本人パティシエのお店の記事ですよ。 お店はあまり大きくなかったのでケーキの種類も多くはなかったですね。 ショーケースはこんな感じで・・ お持ち帰り用のパフェが透明なカップに入っていますね＾＾ 苺のショートはもちろん、ベイクド・チーズケーキも美味しそうでした! マカロンもたくさん！ そしてお店で頂いたデザートがこれ、 へーゼルナッツのムースケーキ、青リンゴのソルべ添え 昔懐かしい、アメ細工がかぶさっていました（笑） そのアメ細工を取るとこんな感じでお目見え・・ 綺麗ですよねぇ〜〜。 さすが日本人パティシエさんですね。 レストランならいざ知らず、街の小さなケーキ屋さんで、一流レストラン顔負けの 「お皿に綺麗に盛られたデザート」が楽しめるなんて・・・やっぱニューヨークはすごい！ 肝心のお味ですが、ムースケーキは滑らかで口溶けが良くて、へーゼルナッツの香りも 効いていて、うっとりするような美味しさ。 青リンゴのソルべは青リンゴの他にバジルも混ざっていましたね。 飾りにバジルの葉っぱが乗っているでしょう？ これがすごく美味しいマッチングで、ただただ感嘆・・・・ あの日は暑かったので、アイスコーヒーを注文したら、日本風にガムシロップとミルクが・・ アメリカではありえないです〜〜（爆） オリーブ、ローズマリーのクッキーがお茶請けに＾＾ シェフと少しお話できる時間があったので、ボストンから来たことや同じ業界人です 見たいな事をお話していたらマカロンを頂いちゃいました（爆） 抹茶のマカロンです＾＾
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皆さん、おっはようございます〜〜〜〜^0^/ 今日もいい天気のボストン、夜は薄い長袖が必要ですが・・・ さて、ニューヨークのグルメ記事、何と言ってもココです！ まずはビールとおつまみから、 しし唐の素揚げ、柚子塩添え。 この柚子塩が美味しいんだ〜〜！ しし唐も久しぶりに頂きましたね・・・いい香りです。もちろん日本からです。 お次はこれ、 意味不明なカクテルじゃないよ〜〜（爆） たこと山芋・・・グラスの中の泡みたいなものは、梅酒のゼリー！！ 注がれた土佐酢とともにかき混ぜてスプーンでいただきます。 この日は暑かったからひんやりとした感じでナイス！！ 〆はこれだよねぇ〜〜、 今回は、焦がし味噌ラーメン！ ベースはもちろんとんこつベースですが、焦がし味噌がすごくいい香りで ほんのりと甘くて・・・もう芸術品ですね！ 高菜やナルとが・・懐かしい＾＾； いや〜〜、ラーメンって美味しいですよね（爆） こんな感じでランチは終了、今回、ディナーの写真はありませんｍ（−−）ｍ その代わりに、日本人のパティシエのケーキ屋さんの記事があるのでお楽しみに・・・ ご訪問やリコメが’遅れてごめんなさいね・・・ 今週はちょっと忙しくて。 今週末には’皆様の所へ行けそうです！ それではまた〜〜＾＾
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も、食べたんだった・・えへへ。 この前のニューヨークの写真見ていたら、これが残っていた＾＾； ジャンボな海老天２本付きの、手打ち天せいろ・・・だす＾＾
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