・:*:・゜★，。・:夢のような日々 :・゜★，。・:*

★感動のチーズとろ〜〜りホットサンド★

今日も埼玉は雨。。。

寒くて、外にも行きたくないので　家にあるものでご飯を作ろうかと…
パソコンに向かいレシピ選び。

見つけたのがコレ！

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/287691/

我が家にもホットサンドメーカーーはあるんだけど、
狭いキッチンで出したりしまったりするのが面倒で
使ってなかったのよね。。。
でもホットサンドは大好きヽ(⌒∇⌒*)ﾙﾝﾙﾝ♪

こちらのレシピは、最高に美味しく出来ました！！
普段は、ﾊﾟﾝの耳を残す息子もペロリと完食！！

上が、ツナマヨ+チーズ
下が、ベーコン+チーズ

マジ旨だし、フライパンで簡単に作れるので　ゼヒお試しあれ ヾ(*^▽^*)o ♪

★こうちゃんレシピで晩御飯！うふふのぷ編★

今朝、こっちではフジテレビでやってた関西テレビ「うふふのぷ」
で、紹介されてた　ヤフブロで大人気の【こうちゃんレシピ】！！

【豚バラ丼のうなぎダレ仕立て】

http://www.ktv.jp/recipe/research/f-search.asp?MAIN_FR=http%3A//www.ktv.co.jp/recipe/ufufu/u-071103_b.html&b=14&auto_navi=off

今日の晩御飯に作ってみました！

もう、こうちゃん天才o(δ▽δo)(oδ▽δ)o

うなぎのタレって　残るんだよね。
我が家の冷蔵庫にも、パックのうなぎのタレと　小瓶に入ったうなぎのタレ　あったもの(笑)

子供達が、大嫌いなエリンギやピーマン、たまねぎも　うなぎのタレの味で食べられちゃうの！
ミーナママも大嫌いなピーマンも頑張って食べました(笑)

職場が、ＣＤ屋＆本屋と言うのは　ファンポチしてくれてる皆さんなら　ご存知だと思いますが…

毎朝、料理本コーナーを整理するのですが　数あるブログ出身の方の料理本…
ｲﾔ、かの有名な料理研究科の方よりも　目立つように　こうちゃんのレシピ本を
陳列してしまうほど　こうちゃんの大ファンなんですよ♡

★年越しそば＆お雑煮★

今年の年末年始は　忙しく…
退院してきた母が家にいたので頼りきってしまいました。。。

まず、年越しそば♡
Bro.から頂いたお蕎麦をみんなで食べました♪
山菜とトロロをのせて食べたんだ〜♡
あららら〜、もう寿なるとがのっちゃってますね…（失笑）
美味しかったですヽ(⌒∇⌒*)
もちろん、蕎麦湯も頂きました〜〜(*⌒∇⌒*)テヘ♪

Ｓ嬢!!!どうもありがとう( v^-ﾟ)Thanks♪

そして、お雑煮。。。
毎年恒例の比内地鶏で出汁をとったお醤油味のお雑煮です。
具は、比内地鶏・ごぼう・人参・大根・長ネギ・三つ葉・かまぼこ・伊達巻
と、沢山入れるのが我が家流です。

おせちは、毎年お付き合いで買ってる
【和食レストランとんでん】の二万円のおせちです。

美味しい物を食べて今年も頑張ります(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ

★クリスマスミートローフ★

http://www.geocities.jp/miyuringring/christmas1-1.gif

クリスマスにミートローフをつくりました！

ミートローフって言ってもハンバーグのタネをまとめてオーブンで

焼いただけなんだけどね。。。(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

色んなサイトを見て、クリスマスっぽいのを捜してきました！

クリスマスホームパーティが華やかになりました♪

★8/20 晩御飯：小松菜のチャンプルー★

久々に料理しました！←主婦なのにイイのか？？？

秋田から帰宅した日は、ドライブインで済ませてきて…
次の日は、旦那君が休みで回るお寿司に行って来たし…
その次の日は、兄と甥っ子が来たからビックリドンキーに行ってハンバーグ食べてきたし…
↑↑↑言い訳三昧↑↑↑

*小松菜のチャンプルー
*比内地鶏の辛みそ炒め
*ホタテのカルパッチョ
*せんべい汁
*ご飯

ゴーヤーはやっぱり苦手なんだけど、味付けは好きだから　小松菜を使ってみました！
美味しかったですよん♡♡♡

【比内地鶏の辛みそ炒め】これも秋田で購入！
￥1360−もしたのに・・・これしか入ってないの（涙）
味はいいけど、ちっと硬かったかなぁ・・・。

春に青森に旅行に行った時に　ホテルで出た【せんべい汁】
とっても美味しかったんですよね。
今回、秋田と青森に行ってきたので【せんべい汁の素】を買ってきて
作ったんだけど・・・イマイチでした(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ