余市といえば〜

ニッカウィスキーでしょう！

 

竹鶴 政孝がスコットランドで学んだウィスキーつくりを気候がそっくりな

 

ここで作ったニッカ発祥の地なんです。

 

仁木町で打ち合わせの後昼休みに入ったのでちょっと寄ってみました。

 

 

政孝リタ夫妻の写真が飾られた原酒の利き酒コーナーや

 

 

石炭で焚き上げて蒸留する釜（世界でここだけだそうです）

 

 

試飲コーナーは銀座のショットバーみたいです。

 

って行ったことは無いんですが(^_^;)

 

 

そしてこの絵を見て思い出したＣＭ

 

図鑑の魚がタンブラーの氷のカランという音に反応して集まって来る

 

センスの良いＣＭでした。

 

このＣＭ好きだったなぁ

 

 

結局昼ごはん食べずに１時間たっぷり見学しちゃいました(^_^;)

今日は、仁木町で釣りをしてました。
仁木町の隠れた名物、あゆを今度是非食べてやってください、
余市川を少し登った所にあります。
あゆ場、よさげでした。

いやぁ、ムーディー♪ジャズだよ、この空間は。
ピアノが流れてきそう〜
ニッカ･･･スーパーニッカ飲んで、翌日地獄だった思い出が何回かあるぞーニッカ=激頭痛!＆吐き気!というイメージになっておる私です。
余市にあったのですね。余市はスキーのジャンパーの余市高校と高校野球を思い出します。
それにしてもこの空間は北海道のイメージと近い。
1時間ガッチリ見てしまったのはわかりますぞー

ローディさん こんにちは！
毎年、さくらんぼ狩りの帰りに寄りますよ〜
雰囲気、いいですよね♪無料試飲コーナーでまったりしちゃいます！

ノリダーさん、北限のアユですもんね！以前水明閣で食べたことありますよ！美味しいですよね（*^_^*）でもアカハラって産卵期だけ赤くなるから脂が乗って美味しいって聞いたことがありますがどうなんでしょうか？

とうちゃん、なんか雰囲気有るでしょ！本場のスコッチを味わうための酒場って感じだよね（*^_^*）試飲させてくれるバーテンダーがまたインテリジェンス漂うダンディな方でした（*^_^*）えっニッカで悪酔い(T_T)僕はサントリーレッドでよくリバースしてたよ(^_^;)
そっジャンプの金メダリスト笠谷と船木は二人とも余市出身！特に笠谷はニッカウィスキー所属だったしね！うん駒大苫小牧が優勝した時キャプテンは２年続けて余市出身だったからね（*^_^*）

うよちゃん、さくらんぼ狩りかぁ！じゃそろそろまたここに来るのかな？庭も手入れが行き届いて凄い落ち着くんだよね~（*^_^*）
良いなぁ飲めて！(^_^;)僕は下戸だからなぁ(^_^;)

2011/6/4(土) 午前 7:46 さん、そうそうでもここはレストランもあって結構長居出来るんだよ(*^_^*)いわゆる最近流行りのハイボールって奴だね。僕は飲めないからお酒の味がさっぱりわからないんだけど美味しいって言われてるよ(*^_^*)

う〜ん！
ウグイは泥臭い、小骨が多いと敬遠されますが、
アカハラ、産卵直前は餌食べなくなるので、
泥臭さが取れて、美味しいのかな？
干して出汁を取ると旨いとは聞いてます。

ジャンプの記念館、資料館が余市駅の２階にありますよ。
金メダルも展示されています。

(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ）コンニチワ
最近、このウィスキーのＣＭやってるね＾＾
お酒初心者の頃は コークハイでよく飲んで店〜。ニッカはあまり飲まなかったけど＾＾；（笑）

ノリダーさん、そのとおり！この時期だけは川漁師も仕掛でアカハラ狙って漁するらしいよ。あっ北関東の話ね(^_^;)北海道はもっと美味しい魚がたくさん居るから食べないかも(^_^;)そりゃ是非見てみたいなぁ〜札幌オリンピックは未だに心に残ってるよね！

みゅうさん、そうそう大泉洋のヤツね♪コークハイ！あれ結構飲みすぎちゃうよね(^_^;)ニッカはあんまりお店に無いもんなぁ(^_^;)

干して出汁にするのは、
北海道、本当に美味しいらしいです。

この中にモルト貯蔵の蔵があって、
そこのシングルモルトは本当に旨いです。
５００ｌｍで５千円位しますが。