【ROKBOX】三日月みっつ♪

9/9◆かなり忙しいので、ちょっとお休みさせてもらっています。年末まで忙しいのですが、時間が出来たら遊びに行きますね!

食〜DIET〜

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【食】お茶の入れ方

イメージ 1

【画像】次元かっこいい・・・!!





人がいる!

と思ったらポストでした

ROKです

頭の中身が致命傷なようです



【美味しい緑茶の飲みかた】



さて、今回はシンプルに緑茶の入れ方を紹介します


前にテレビ番組「プロフェッショナル」で紹介されていたものです

現在、日本一の茶師

いや、日本一すなわち世界一の茶師である

前田 文男(まえだ ふみお)
さんが

紹介してくださったものなのですが

やり方は簡単です

「70度のお湯でお茶を入れる」

だけです

ただ夜間でお湯を沸かす人が多く

70度と言われても・・・という感じだと思うので

70度のお湯の作り方をご紹介します

①お湯を沸かす
②お湯を冷ますための器を2つ(器Aと器B)用意する
③沸かしたお湯を器Aに入れる
④器AからBにうつす
⑤BからAにうつす
⑥AからBにうつす

以上です

後は急須に茶葉を入れ、冷ましたお湯を入れ注ぐだけです



僕は今まで70度のお湯で

お茶を入れて飲んだことがなかったのですが

本当にショックでした!

「砂糖が入ってるみたい」

と番組中飲んでいたアナウンサーが言っていたのですが

不覚にもまったくその通りのことを思ってしまいました><b


あと、まだやってないのですが

水出し茶も簡単に美味しく作れるようです

茶葉を15グラム、水を1リットルを容器に入れ

3時間寝かせるだけですって

寝かせた後はまだ水が透明なのですが

容器をまわすように振ると緑色に!

凄く美味しいお茶が出来るようですよ


それにしてもお茶って本当に美味しいんですね〜

みなさんも是非やってみてください><b


お湯がこぼれるので

気を付けてくださいね(*ノ▽ノ)

閉じる コメント(12)

食欲の秋〜
美味しいお茶で、ほっこり〜(⌒‐⌒)

2008/10/14(火) 午前 6:27 おーりき。

水出し茶。。。もっと早く知ってれば。。。夏にのみたかったなぁ
最近ペットボトルのお茶ばっかりだけど ちゃんと自分で出して作るのは美味しいですよね(//∀//)

2008/10/14(火) 午前 8:12 HANA

この番組、見ました!!
結構単純な煎れ方と思ったけど、かなりプロフェッショナルでした☆
一度ほんまに美味しいお茶を飲みたいと、あっしもこれを見て
図書館で「お茶の淹れ方」が乗っている本を借りてきました。
美味しいお茶をいれれたら、自分も飲んでくれる人に対しても気持ちが変わる気がしますが、本を借りてきたら満足してしまい、未挑戦です・・・

2008/10/14(火) 午前 8:42 [ ヾ(*′ω`*)ノ゙ ]

顔アイコン

そうそう、ちゃんと入れたお茶は甘いんだよね
昔やってたことあるよ。面倒ですぐ飽きたけどね〜

2008/10/14(火) 午後 2:03 [ ちゃこ ]

良い事教えてもらいました!!
美味しく飲みたいですもんね(*^_^*)

これから寒いのでお茶の季節ですよね♪

2008/10/16(木) 午後 2:15 ねこいっぱい(=^・^=)

へええ〜!!知りませんでした!
今度、そのいれ方で飲んでみます♪

ところで、次元の写真びっくりです。
こんなに、アニメとそっくりの人が実際にいるなんて。。(@@;
傑作ぽち★

2008/10/17(金) 午前 7:13 [ - ]

お茶のお話しは奥が深いのね。
忙しい毎日、ゆったりとした気持ちで、美味しい茶を飲んでみるのもいいですね。
秋の夜長〜〜〜眠れくなるかしら?

2008/10/17(金) 午後 6:21 ちゃま

顔アイコン

そうなの!そんなに温度で違うものなんだ。
知ってはいたけど、実践したことが
なかったのよね。
やってみます!

2008/10/18(土) 午後 2:10 あい

顔アイコン

おいしいお茶の入れ方、知りませんでした。こんど試してみよっとφ(..)メモメモ。

2008/10/18(土) 午後 6:46 ジョージ

顔アイコン

訪問した企業で男性がお茶を出してくれると一目置かれますヨ☆
そのお茶が美味しく入れられてたら、ポッ(。-_-。)。。。「このお茶ボクが入れました」って言いましょう(^皿^)v

2008/10/21(火) 午後 4:51 きぃろこ

大昔会社の「接遇」でやったー。茶碗もあったまるし、お茶もおいしくなるし、目からウロコだったわ。今はたまに意地悪であっついお茶いれてあげることもあるけど(^^!)

2008/11/7(金) 午後 7:39 うさ。

寒い冬は毎日お茶です。コーヒーよりお茶が好きですよ。
少しぬるめのお湯がいいのよね。
わかってるけどポットがお茶用のがあればいいんだけど。
ちなみに赤ちゃんのミルク用のポットがあるとか・・・
哺乳瓶を水に入れて冷まさなくてもよくて、適温なんですって。
夜中の授乳なんて実にラクよね。今はいいものあるなぁ。
お茶用が欲しいわ〜

2008/11/11(火) 午後 10:15 [ ちえこ ]

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