【食】お茶の入れ方

【画像】次元かっこいい・・・！！





人がいる！

と思ったらポストでした

ROKです

頭の中身が致命傷なようです



【美味しい緑茶の飲みかた】



さて、今回はシンプルに緑茶の入れ方を紹介します


前にテレビ番組「プロフェッショナル」で紹介されていたものです

現在、日本一の茶師

いや、日本一すなわち世界一の茶師である

前田　文男（まえだ　ふみお）さんが

紹介してくださったものなのですが

やり方は簡単です

「７０度のお湯でお茶を入れる」

だけです

ただ夜間でお湯を沸かす人が多く

７０度と言われても・・・という感じだと思うので

７０度のお湯の作り方をご紹介します

①お湯を沸かす
②お湯を冷ますための器を２つ（器Aと器B）用意する
③沸かしたお湯を器Aに入れる
④器AからBにうつす
⑤BからAにうつす
⑥AからBにうつす

以上です

後は急須に茶葉を入れ、冷ましたお湯を入れ注ぐだけです



僕は今まで７０度のお湯で

お茶を入れて飲んだことがなかったのですが

本当にショックでした！

「砂糖が入ってるみたい」

と番組中飲んでいたアナウンサーが言っていたのですが

不覚にもまったくその通りのことを思ってしまいました＞＜ｂ


あと、まだやってないのですが

水出し茶も簡単に美味しく作れるようです

茶葉を１５グラム、水を１リットルを容器に入れ

３時間寝かせるだけですって

寝かせた後はまだ水が透明なのですが

容器をまわすように振ると緑色に！

凄く美味しいお茶が出来るようですよ


それにしてもお茶って本当に美味しいんですね〜

みなさんも是非やってみてください＞＜ｂ


お湯がこぼれるので

気を付けてくださいね(*ﾉ▽ﾉ)