幸せフグ三昧〜ヽ(^。^)ノ

皆様おはようございます＾＾

 

昨夜はお酒に弱い私にしては珍しく、かな〜り飲めた夜でした・・・＾ｍ＾　

 

いいお酒を美味しいお料理と共に、ゆっくりゆ〜っくりと４時間かけて頂いたので、

 

最後まで楽しく過ごせたのであります＾＾

 

そう！！昨日は去年からとっても楽しみにしていたふぐ料理！！

 

月１で集まってる起業女子の美と笑い？の会、美会メンバーの皆様と共に頂きました〜！

 

今回の場所は日本料理　とみた

 

上通からちょっと入った路地？？

 

和食好きの私はきっとこれから通うことになりそうです♪♪

 

いただいたすばらしいお料理の写真です♪♪

 

 

前菜一つ一つがとっても美味しかったのです〜〜！！

右はなんとフグの白子のお刺身！！

天然の大きなトラフグが仕入れられたからこそ巡り合えた幻の一品！！

もう、最高でありました！！

 

 

白子は焼き海苔を散らしていただきます。（この海苔がまた絶品！）

 

右は待ってましたのお造り〜〜ヽ(^。^)ノ

写真は一人分！たっぷりの量に嬉しい悲鳴でした

 

 

１５年ぶりくらいに飲んだひれ酒

どんだけ？ってくらいひれが入ってましたっけ（笑）　

右はお酒を説明してくださった、え〜〜と・・店長さん？でしたでしょうか？

（すいません、すでに酔っ払ってまして・・・＾＾；）

 

 

 

白子てんぷらにフグの実の唐揚げ〜〜♪♪

そして鍋登場！！

 

もう興奮状態・・・（笑）

 

夢中で食べました〜。

お出汁もお勉強になりました＾＾（勉強は忘れません）

 

 

最後は旨みたっぷりの雑炊と、熊本産塩トマトの蜜煮・・・！

 

もうサイコーの〆でありました。

 

 

今回はいつもお着物がステキなshioriちゃん欠席でした〜。

 

ホントに皆さん、女性として惚れ惚れする方々ばかり。。。

 

私も頑張らねば・・

 

皆さんとお会いするこの時間は、本当に元気をもらえます＾＾

 

次回の企みも楽しみです！

 

AKBに少女時代・・・・・・

 

踊り練習しま〜す＾＾；

 

 

ｖｉｅさん、ayaさん、ステキなお年玉ありがとございます＾＾

 

書きながら元気出てきた！

 

さあ、今日も頑張るぞ〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！

 

夕方までには２月スケジュールをアップしたいと思います

 

 

☆☆☆☆☆☆☆

今年の６月で丸４年となるFROM　MAMA'S　KITCHEN♪♪

 

右も左もわからない熊本に引っ越してきてゼロから始めたこの料理教室。

 

昨日、これまで通ってくださった人数を調べたら、なんと３５０人を超していました！

 

こんな田舎の小さなログハウスに、こんなにも多くの方々が足を運んでくださったのですね・・・（涙）

 

しかもずっと通ってくださる方が多いのも嬉しいです・・・

 

 

今年も皆さまの健康と、楽しい食卓のお手伝いができるよう頑張ります！

 

もっとレッスン数を増やし、ゆったりとした人数でレッスンを行っていけたらいいなあとも思ってます＾＾

 

 

 

 

 

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