じゃがいもの塩茹でです〜〜！！

三方原の馬鈴薯を使って皮つき丸ごと塩茹でして。。。。

茹で方

1.皮ごと使うので良く洗う。

2.深鍋に水を入れてジャガイモ、塩を入れて火にかける。

3.２０〜３０分くらいで串がすぅっと通ればＯＫ！！

☆ジャガバタ−でいただきましたよ〜〜！！

ジャガイモは皮ごと茹でるのが、一番いい味がしますね〜〜！！

茹でたてをバタ−を付けて、早速いただきましたよ〜〜！！

ホクホクのきめ細かな食感がたまりませんね〜〜！！

ジャガイモの良さが判りましたよ＾＾。

残りはべ−クドポテトにしました。ロ−リエが庭先にありますので

これを利用して作ります＾＾。

昨年もご紹介をしましたが。。。

こちらです。→ http://blogs.yahoo.co.jp/roko19511130/25452187.html

もう一つおまけに。。。。

☆マッシュポテトです〜〜！！（注・熱いうちに皮をむく。）

1.皮をむいたジャガイモをポテトマッシャ−でつぶす。
2.バタ−、牛乳、塩、白コショウを入れてなめらかになれば出来上がり〜〜！！

サラダに添えたり、お料理の付け合せに便利ですね（＾0＾）/〜

[fujii(*^^*)pro1]

こんばんは！わぁ〜 じゃがバタ君だ！ おいしそう！
なんだか 朝食で トースト コーヒー じゃがバタ君
スクランブルエッグなんか いいですね！
マッシュポテトにマヨ つけて食べるのは 自分だけでしょうか？ （＊＾＾＊）

本当に見た目もきれいだし、美味しそうです。じゃがバター食べたくなった。

早速じゃがいもにバターが・・・ビールが欲しい、朝から・・・（笑）
素朴ですが、美味しそうです。
ポチ。

fujiiさん、ありがとう〜〜””
じゃがバタ君・でいただきましたよ〜〜””スクランブルエッグを添えて朝食もいいですね〜〜！！
ポテトにマヨネ−ズは良く合いますね〜〜”
私も好きです＾＾。

品川さん、ありがとう〜〜””
本当に綺麗なジャガイモですよ〜〜！！
惚れ惚れします＾＾。（笑）
味もすご〜〜くいいんですよ〜〜！！
じゃがバタ！ホクホクで美味しかったですよ〜〜！！

シゴナナさん、ありがとう〜〜！！
素朴な食べ方が美味しいんですよね＾＾。
じゃがバタで朝からビ−ルもいいでしょう〜〜！！（笑）
ポチン〜〜！！ありがとう〜〜！！

[net*****]

北海道住みなんですが、じゃがバター食べたいな〜と思いレシピなんぞ見てました。

早速茹でて、まずはじゃがバター！
そして北海道人は、じゃが塩辛！
酒が進みます。お試しを！